Приближается один из самых душевных праздников россиян — День Победы над фашистской Германией. В России он исторически связан с памятью о тех, кто отдал свою жизнь за мирное сосуществование. В этот день возлагают цветы и чествуют ветеранов, устраивают народные гуляния, которые не обходятся без полевой кухни, фуршетов, церемоний и угощений.

Организация праздника

Такой праздник требует определенную подготовку и логистические возможности:

  • доставку еды;
  • оформление стендов;
  • предоставление площадок;
  • установку оборудования, палаток и т.д.

Профессиональный кейтеринг — это не только кухня, где один или несколько поваров демонстрируют приготовление изысканных блюд. Это еще и нюансы обслуживания, которые учитывают местные традиции.

Сектор общественного питания, постоянно вводит новшества, чтобы вовремя реагировать на проведение таких мероприятий.  Кейтеринг на мероприятие становится востребованной формой для организации праздников и банкетов. Компания “Товарищ Полковник” отвечает за приготовление еды и напитков с использованием собственного персонала для их доставки. Это сервировка праздничного стола и искусство украшения блюд, в котором участвуют не только вкусовые рецепторы и обоняние, но и глаза. Красиво оформленные блюда вызывают аппетит даже у сытого человека. В зависимости от бюджета, можно выбрать более или менее подходящее меню, не забывая о диетических ограничениях.

Выездной кейтеринг: празднование Дня Победы

Социальная направленность

Передвижной кейтеринг существует в различных формах, и одна из них носит социальный характер: в День Победы предлагать бесплатное питание инвалидам и участникам боевых действий, привлекая на работу волонтеров. Это самая известная и часто используемая форма кейтеринга на сегодняшний день!

Украшение стола

Скатерть формирует основной фон, а золотистые, красные и оранжевые тона создадут праздничную атмосферу. Очень презентабельно смотрятся белые (с вышивкой) скатерти и салфетки. Для праздника Победы уместны яркие, темно–зеленые и красные тона, а под рукой всегда должен быть запасной комплект. В центр стола можно поместить вазу, украшенную сосновыми ветками и полевыми цветами, но слишком высокие цветы будут мешать свободному общению. Небольшие плетеные хлебницы, тарелки с военной тематикой и солдатское меню, только подчеркнет значение праздника.

Выездной кейтеринг: празднование Дня Победы

Новые форматы кейтеринга

На появление новых форматов передвижного питания влияют два основных аспекта: тенденции рынка и потребительские предпочтения, которые сосредоточены на прозрачности и экологии. Если несколько лет назад все силы были направлены на поиск качественных продуктов и креативность рецептов, то сегодня значительная часть этой энергии тратится на то, чтобы предложить нечто большее, чем простая еда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вас также может заинтересовать
Что подарить жене день рождения

Что подарить жене на 8 Марта – 30 лучших подарков!

Что подарить жене на 8 Марта? 30 лучших подарков для любимой супруги!…
Что подарить парню на 14 февраля

Что подарить парню на 14 февраля? ТОП 35 лучших идей!

Что подарить парню на 14 февраля? ТОП 35 лучших идей! Приближается самый…
Что подарить женщине на Новый год – ТОП 30 подарков

Что подарить женщине на Новый год – ТОП 30 подарков

Что подарить женщине на Новый год – ТОП 30 оригинальных подарков Хороший…
Что подарить девочке на Новый год. 20 потрясающих подарков для маленькой принцессы

Что подарить девочке на Новый год – ТОП 20 лучших подарков

Что подарить девочке на Новый год? 20 потрясающих подарков для маленькой принцессы…
Что подарить маме на 8 Марта

Что подарить маме на 8 Марта? 30 лучших подарков!

Что подарить маме на 8 Марта? 30 отличных идей Международный женский день…
Что подарить девушке на Новый год – ТОП 30 лучших идей

Что подарить девушке на Новый год – ТОП 30 подарков

Что подарить девушке на Новый год – ТОП 30 подарков Наступает самый…