Что посадить после картофеля на следующий год и с чем его совместить

Что можно и что нельзя сажать после картошки: полезно знать каждому дачнику

Для того чтобы получить богатый и здоровый урожай овощей, критически важно следовать правилам чередования культур, известным как севооборот. Выращивание одной и той же культуры на одном месте многократно приводит к вырождению, что негативно сказывается на урожайности. Например, картошку допустимо сеять на одном участке лишь в течение двух лет подряд. После этого необходимо найти для нее новое место, и важно решить, что же сажать взамен.

Картофель уже давно стал второй культурой, столь любимой нашими соотечественниками. Разумеется, для коммерческого производства потребуются большие земли, однако даже на обычной даче садят хотя бы несколько десятков кустов, чтобы насладиться свежими клубнями. Но нельзя забывать о том, что сажать картошку каждую весну на одном и том же месте недопустимо — следует выбирать заменяющие культуры.

Если картофель многократно выращивать на одном и том же участке, в почве будет накапливаться множество патогенных микроорганизмов, что приведет к размножению насекомых-вредителей.

Смена сорта не решит проблемы: клубни начнут мельчать, утрачивать иммунитет, а урожайность снижается до катастрофических уровней. Поэтому крайне важно следовать правилам севооборота.

Некоторым культурам сложнее адаптироваться на участке, где ранее рос картофель, чем другим, поэтому нужно учитывать, что нельзя сажать после картофеля.

Особенности выращивания картофеля: севооборот

Существует общее правило, гласящее, что нельзя несколько лет подряд засеивать одну и ту же грядку одной и той же культурой, особенно если эта культура имеет высокие потребности в микроэлементах:

1. Прежде всего, овощи, сеющиеся на одном месте год за годом, будут изымать из земли одни и те же питательные вещества, что непременно отразится на их урожайности, которая со временем будет все больше снижаться.
2. Во-вторых, существует риск аккумуляции на участке возбудителей заболеваний, которые будут накапливаться и процветать из сезона в сезон на одном месте и этой же культуре.
3. В-третьих, такая практика ведет к быстрому истощению земли.

Картофель является именно тем растением, которое активно требует различных питательных веществ. Следовательно, после него следует высаживать определенные овощи или травы, которым подходит такая истощенная земля.

В первую очередь картофель потребляет из почвы большие количества фосфора и калия.

Следует помнить, что прежде чем сажать что-то новое на месте картофеля (особенно культуре с аналогичными потребностями к подобным микроэлементам), необходимо обогатить почву удобрениями, чтобы восполнить нехватку этих важных веществ.

Важно также прежде чем проводить новые посадки тщательно очистить участок от всех остатков картофеля, которые могут стать источником различных заболеваний.

Зачем соблюдать правила севооборота

Почти каждый огородник хотя бы раз слышал о важности севооборота, однако соблюдают его, к сожалению, далеко не все. Многие считают, что ежегодное планирование посевов является слишком трудоемким процессом, так как возникает необходимость собирать и хранить информацию о посадках прежних лет.

Пренебрежение правилами севооборота приводит к заметному падению урожайности. Причин для этого несколько.

Во-первых, если с года в год на одном месте сажать одну и ту же культуру или ее близкие виды, она начнет потреблять из почвы свой набор микро- и макроэлементов. Это потребление будет происходить ежегодно, что приведет к серьезному истощению грунта.

Во-вторых, со временем накапливается патогенная микрофлора, способная вызвать опасные для определенной культуры заболевания. Причем с каждым годом ее будет становиться все больше.

Аналогично и с вредителями: они проникают и размножаются исключительно на подходящих для них растениях. В благоприятных условиях, они активно размножаются, а после зимовки их количество увеличивается, что приводит к серьезным проблемам для огородника.

Своевременная смена культур на участке помогает избежать перечисленных выше проблем.

Видовые особенности картофеля

Картофель принадлежит к семейству пасленовых, и к его ближайшим родственникам относятся баклажаны, перцы и помидоры. Все эти растения крайне требовательны к составу почвы, так как в процессе активного роста они потребляют значительное количество питательных веществ, особенно фосфора и калия.

После сбора урожая пасленовых, почва оказывается значительно истощенной. Кроме того, она становится источником различных вирусов и грибков, приводящих к заболеваниям, таким как фитофтороз, гнили, парша и другие. В почве также могут находиться вредоносные насекомые: проволочник, колорадский жук, медведка и нематоды.

Поэтому после сельскохозяйственного сезона необходимо перекапывать почву, вносить удобрения и обрабатывать фунгицидными средствами.

Что нельзя сажать после картошки

Список культур, которые ни при каком раскладе нельзя сажать после картошки, очень короток. Это растения, родственные картофелю и входящие в семейство пасленовых:

• помидоры;
• баклажаны;
• сладкий и горький перец;
• физалис.

Поскольку все пасленовые культуры обладают схожими требованиями и уязвимостями, они не подходят для посадки на урожай после картошки.

Причина этого запрета кроется в том, что после картофельного сезона в земле часто остаются личинки колорадского жука, которые мнят о том, чтобы поесть листья помидоров или перцев. Кроме того, опасность представляют и патогены грибковых заболеваний, такие как фитофтороз, которые могут угрожать всем культурам из семейства пасленовых. После картошки не рекомендуется также сажать клубнику: она будет слабо развиваться на бывшей картофельной грядке в течение 2–3 лет.

Что можно сажать с картофелем в одну грядку: смешанные посадки

Совместные посадки становятся все более популярными среди современных огородников, так как они способны решить ряд задач:

• Рациональное использование участков для посевов;
• Размещение на одной грядке растений, которые созревают в разное время;
• Взаимопомощь овощей в борьбе с вредителями.

Иногда совместные посадки даже могут увеличить урожайность. Важно лишь правильно подбирать сочетания, так как некоторые растения, напротив, могут угнетать соседей по грядке. Соседи должны различаться по типам питания, чтобы каждый элемент питания был доступен всем растениям. Особое внимание стоит уделять растениям, которые способны отпугивать определенных вредителей; например, классика — сочетание лука, который отгоняет морковную муху, и моркови, которая не переносит луковую муху.

Существуют справочные таблицы, которые помогут в выборе подходящих соседей.

Практически все огородники сажают между рядами картофеля кустовую фасоль, известную своей способностью обогащать почву азотом. Чтобы отпугнуть картофельную нематоду, могут быть посажены рядом бархатцы или календула. Другие хорошие соседи для картошки:

• капуста;
• кукуруза;
• мята;
• редька;
• редис;
• чеснок;
• лук.

Фасоль является одним из лучших соседей для картофеля.

Редиска, как уплотняющая культура, тоже выигрывает от такого соседства: пока картошка разрастется, ее урожай уже будет собран. По краям картофельной грядки можно высаживать горох или овощные бобы, но не стоит сажать их в центр грядки.

Соседство с пасленовыми культурами, такими как помидоры, баклажаны и перцы, строго запрещено. Колорадский жук не оставит в покое ни одно из этих растений. Неудачным сочетанием считать также картошку и огурцы. Среди ягодных культур проблемной является клубника: ее близость вредит картошке, и наоборот. Причиной этого являются нематоды и проволочник. Впрочем, высаживать картошку рядом с малиной или смородиной также нецелесообразно. Неподходящий вариант — подсолнечник, который сильно истощает почву.

Странно, но картошка не переносит запах сельдерея или петрушки, что может угнетать ее развитие.

Нежелательной считается также тыква, хотя многие огородники практикуют такое соседство. Это связано с риском передачи фитофтороза от тыквы к картофелю. Некоторые считают, что укладка дощечек под плоды тыквы спасает их от этого заболевания. Однако плети тыквы не должны соприкасаться с картофельной ботвой. Нейтральными соседями картошки являются морковь и свекла.

Что лучше не сажать

Теперь, когда мы выяснили, что можно у сажать после картофеля, давайте рассмотрим так называемый «стоп-лист» — культуры, которые нежелательно высаживать на том участке, где рос картофель.

Картошке, как и другим корнеплодам, требуются значительные ресурсы питательных веществ, особенно фосфора и калия. Она не только истощает почву, но и может стать рассадником вредителей, например, личинок колорадского жука и проволочников, которые опасны для всех корнеплодов.

По этой причине стоит задуматься о том, чтобы высаживать свеклу и морковь в другое место.

Также после картошки не рекомендуется высаживать помидоры, баклажаны и перцы. Все они относятся к одному семейству — пасленовым.

У этих «родственников» появляются схожие проблемы, прежде всего фитофтороз. Этот грибок поражает стебли, листья и плоды, и оставаясь в почве, может заразить следующую посадку, если она будет представлять интерес для привередливого возбудителя.

Те же самые риски распространяются и на другие заболевания, способные уничтожить урожай, такие как альтернариоз, ризоктониоз и другие.

Общие вредители

Картофель, помидоры, перцы и баклажаны привлекают одних и тех же вредителей.

Хотя большинство из нас знают колорадского жука как самого злостного врага картофеля, он с тем же аппетитом уничтожает и помидоры с баклажанами.

Еще одной угрозой являются проволочники. Эти длинные и тонкие червячки поражают клубни картофеля и других корнеплодов и могут повредить корневую систему других пасленовых. Например, обнаружить их на томатах можно лишь в тот момент, когда уже слишком поздно и спасти куст невозможно.

Поэтому лучше не подвергать свой урожай риску и высаживать помидоры и баклажаны в другом месте.

Истощение почвы

Общие культурные растения имеют схожие потребности в питательных веществах. Для пасленовых особенно важны такие элементы, как азот, калий и фосфор. Если после картофеля снова посадить другие пасленовые, почва не сможет восстановить свои запасы, что негативно отразится на урожае следующего года.

Поэтому, как вы видите, правильное планирование культур на участке, где ранее рос картофель, — это важный механизм для поддержания плодородия почвы и получения высоких урожаев.

Подбирая правильные культуры, можно не только восстановить баланс питательных веществ в почве, но и улучшить ее структуру.

Оптимальное сочетание растений послужит предварительной подготовкой грунта к следующему сезону и поможет минимизировать риски появления заболеваний и активного размножения вредителей.

Надеемся, наши советы будут полезными, и вы сможете получать обильные урожаи из года в год.

Вся информация о ценах, партнерах и тарифах актуальна на момент публикации статьи.
Действующие магазины-партнеры Халвы

Что хорошо растет после картофеля

Чтобы понять, какую именно культуру можно без ущерба для ее созревания и урожайности высадить на месте раннего картофеля, важно знать, какие требования она сама предъявляет к почве.

Картофель, как уже отмечалось, в первую очередь активно потребляет фосфор и калий. Соответственно, прежде чем высаживать другую культуру на его место, важно восполнить почве недостаток этих элементов, применяя соответствующие удобрения, например, двойной суперфосфат и сернокислый калий (по 15 г каждого удобрения на 1 квадратный метр). Также не забудьте очистить участок от остатков картофельной ботвы перед проведением новых посадок, чтобы предотвратить возникновение различных заболеваний.

Теперь, когда место подготовлено и обладает достаточной водо- и воздухопроницаемостью, а также увлажнено и удобрено, какие культуры можно высадить в грядки, которые ранее занимал картофель?

Сидераты

Сторонники органического земледелия рекомендуют отдавать землю под сидераты, которые способны обогатить ее полезными веществами и восстановить плодородие. Эти «зеленые удобрения» с мощной корневой системой и быстро развивающейся зеленой массой высаживают как между основными культурами, так и на пустующих участках, а затем скашивают и заделывают в почву. Примеры таких растений: рапс, овес, люпин, рожь, фацелия, горчица и др.

Лучшие сидераты для огорода: как сеять и когда заделывать в почву

Узнайте, какие сидераты нужно высаживать на участке, чтобы оздоровить почву и существенно повысить урожай.

Однако в летний сезон и в теплое начало осени есть возможность получить еще один урожай зелени и овощей, которые вызреют всего за 2–3 месяца.

Лук и чеснок

Эти культуры всегда оказываются верными в отношении посадки. Они не требуют особого ухода, быстро растут и регулярно дают витаминные перья для стола дачника, выделяя фитонциды, которые помогают защищать соседние растения, и отлично подходят для уплотненных посадок.

Лук может быть как однолетним, так и двухлетним, иногда даже трехлетним. Разница заключается в способах его культивирования.

Морковь, пастернак, корневая петрушка, укроп, фенхель

Эти зонтичные культуры также являются отличными вариантами для выращивания после картофеля. Они имеют минимальные требования к удобрениям: достаточно лишь разрыхлить грунт, увлажнить его, посеять семена и слегка присыпать сверху слоем земли.

Бобовые

Не менее хорошо будут себя чувствовать на грядке после картофеля такие неприхотливые бобовые, как фасоль, бобы и горох. Эти культурные растения очень просты в уходе: необходимо лишь рыхлить и поливать их. Единственное, что потребуется, так это сделать небольшие опоры или шпалеры для вьющихся «лиан». Отлично подходит для высадки на летний и осенний урожай, так как поставит на стол бобовые до поздней осени. Кроме того, бобовые обогащают почву азотом для будущих растений.

Свекла и мангольд

Корнеплодная свекла и листовая (мангольд) относятся к культурам, прекрасно растущим даже в обедненной после картошки земле. Эти овощи не только вкусные, но и полезные, они созревают в течение 1,5–3 месяцев в зависимости от сорта, а одна из основных проблем при их выращивании — это прореживание всходов.

Чего нельзя сажать после картофеля

Для ответа на этот вопрос, помимо требований картофеля к почве, важно учитывать и его подверженность заболеванию.

Как мы уже говорили, картофель активно поглощает питательные вещества и истощает почву. Поэтому, согласно правилам, этот корнеплод можно возвращать на одно и то же место не ранее чем через четыре года, и только при условии обильного предварительного внесения удобрений.

Если вы планируете использовать участок только под картошку, дайте ему хотя бы один сезон «отдохнуть», высадив на нем в следующем году кабачки, огурцы, тыквы, капусту, патиссоны, бобы или лук. После них картофель даст обильный урожай.

Поскольку картофель принадлежит к семейству пасленовых, он не будет хорошим предшественником для растений этого же семейства и родственных, которые будут подвержены «оставленным» ему заболеваниям, таким как фитофтороз, макроспориоз и различные гнили (томаты, баклажаны, физалис, перец, табак). Кроме того, картофель не стоит сажать перед земляникой, обусловлено наличием схожих вредителей и заболеваний (проволочник, личинки колорадского жука, фитофтора).

Таким образом, чтобы ваши огородные грядки не пустовали оставшееся лето после сбора первого урожая картофеля, высаживайте там овощи и зелень, основываясь на изложенных ранее правилах севооборота. Осенью вы сможете продемонстрировать соседям свое умение эффективно использовать пространство участка и получить несколько урожаев с одного и того же места.