Как посеять манговую косточку и успешно вырастить ее за пять шагов
За последнее десятилетие популярность манго значительно возросла. Эти удивительные тропические фрукты теперь можно найти в супермаркетах на протяжении всего года. После того как вы насладились сладкой мякотью, у вас есть возможность посадить косточку манго и вырастить собственное манговое дерево дома. Этот процесс станет увлекательным занятием как для детей, так и для взрослых. Кому не хочется вырастить настоящее манго!
Как выбрать и подготовить косточку манго для посадки
Весна — идеальное время для посева манго в горшках. Рекомендуется сажать косточки именно весной или летом, когда растения находятся в активной вегетации. Хотя следует отметить, что в помещении можно проводить посадки в любое время года.
Следует выбирать косточки, взятые из спелого манго, поскольку семена обладают максимальной жизнеспособностью всего лишь несколько дней после полного созревания плодов. Важно помнить, что в магазины зачастую поступают слегка недозревшие или даже зеленые манго. У спелого манго семечко легко отделяется от мякоти.
Ключевые признаки спелости:
- Ярко выраженный аромат,
- Гладкая и блестящая кожица.
Незрелый фрукт не обладает запахом, его кожица очень твердая и морщинистая.
Спелый манго будет издавать сладковатый запах с смолянистыми нотками. Если ощущаются спиртовые оттенки, это может указывать на переспелость и запущенное внутреннее брожение.
Манго — не единственный экзотический фрукт, который можно вырастить из косточек. Avocado, например, очень популярен среди домашних цветоводов: Уход за комнатным авокадо — тонкости и секреты
Семена должны быть твердыми и белыми, не сморщенными или коричневыми.
Следует быть готовым к тому, что не каждый фрукт содержит жизнеспособное семя. Если косточка представляется сморщенной или мягкой, лучше попытать счастья с другим плодом.
Выбор подходящего плода
Первым делом для успешного выращивания манго вам нужно подобрать качественный посадочный материал. Вы можете, конечно, купить готовый саженец в специализированных магазинах или питомниках, но они не всегда доступны, и стоимость таких растений достаточно высока. Поэтому давайте воспользуемся одновременно простым и сложным способом. Простой, поскольку подходящий фрукт можно легко найти в супермаркетах. Это действительно не так редкий продукт, как, например, экзотические фрукты.
Сложность заключается в том, что нам необходимо наличие спелого манго. Однако, из-за непростой логистики, такие плоды не всегда продаются в магазинах. В некоторых случаях удается прорастить косточки даже из недостаточно зрелых плодов, но наилучший вариант — это все-таки самые спелые фрукты, а эксперименты стоит оставлять на крайний случай.
Признаки идеального плода для посадки:
- Гладкая и блестящая кожица без морщин;
- Отсутствие вмятин, трещин и других повреждений;
- Выраженный свежий фруктовый аромат.
Кроме того, мякоть спелого манго упругая, но не жесткая, и при легком нажатии быстро восстанавливает свою форму. Однако цвет фруктовой кожицы не всегда является надежным показателем спелости — можно встретить манго различных сортов с разной окраской, включая зеленые, красные и желтые.
Существует мнение, что манго может дозреть в домашних условиях, подобно бананам или томатам. Однако это не совсем так. Да, в результате биохимических процессов органолептические качества мякоти действительно улучшаются, но сама семечка не сможет сформироваться без внешнего питания. И если вам удавалось вырастить манговое дерево из недозрелого плода, завернув его в бумагу на несколько дней, это означает, что семя уже было готово к дальнейшему прорастанию без дополнительных манипуляций. Практическая сторона дозревания заключается не только в получении косточки, но и в использовании мякоти в кулинарии.
Подготовка косточки манго
Прорастить манговую косточку может даже самый неопытный человек, если выполнить некоторые условия. После того как вы нашли подходящий фрукт, следует извлечь из него крупную косточку, которая имеет миндалевидную или овальную форму с неровной, бугристой поверхностью. Если сажать косточку в таком виде, вам долго придется ждать ростков — слишком толстые стенки могут препятствовать прорастанию.
Даже если ростки появятся, процесс может занять много времени — от 1,5 до 3 месяцев. Поэтому важно раскрыть оболочку косточки и достать само манговое семечко, которое визуально напоминает орех кешью. Если удалить оболочку сложно, стоит поместить косточку в емкость с водой на несколько дней, меняя воду ежедневно. Можно попробовать прорастить косточку без удаления внешней оболочки, просто приоткрыв ее.
Перед самим проращиванием или посадкой семени его обязательно нужно дезинфицировать слабым раствором марганцовки или доступным фунгицидом. Поскольку дальнейшее развитие зародыша связано с высокой влажностью, нужно исключить вероятность появления грибков.
Для проращивания семечка можно использовать несколько методов:
- Поместить его во влажную ткань, марлю или вату;
- Положить в временный субстрат — опилки;
- Сразу посадить в горшок с грунтом.
Первые два метода хороши тем, что позволяют визуально контролировать процесс появления ростков. В зависимости от качества семечка и внешних условий, этот процесс занимает в среднем от двух до трех недель. После того, как семя проросло, его пересаживают в постоянный горшок. При этом важно быть осторожным, чтобы не повредить ростки.
Если вы решите сразу посадить косточку в грунт для проращивания, вам не придется отдельно готовить новую емкость. Можно поэкспериментировать, используя разные варианты посадочного материала — полностью очищенное семечко, частично приоткрытое или оставляя оболочку нетронутой.
Выбор манго для посадки дома
При выборе манго для посадки необходимо обращать внимание на спелость плода — он должен быть сладким на ощупь и ароматным, при легком надавливании на поверхности может оставаться небольшая вмятина.
Если ваш палец проваливается в плод, это означает, что манго перезрело — для посадки оно все равно подойдет, но на вкус лучше его не пробовать.
Цвет кожи может варьироваться в зависимости от сорта. Хорошим признаком спелости являются маленькие темные крапинки на кожице, свидетельствующие о его зрелости.
Если вам не удалось найти спелый плод в супермаркете, вы можете купить и более твердую фрукты. Дома его нужно поместить в неплотно закрытый бумажный пакет и оставить его там на пару дней, желательно рядом с яблоком или бананом — это ускорит процесс созревания, так как фрукты выделяют этилен.
Процесс посадки манго: поэтапная инструкция
Кристина Бегишева, эксперт по уходу за комнатными растениями и автор блога HOMEbyKristi, предоставила пошаговую инструкцию по выращиванию манго в домашних условиях.
1. Извлеките мякоть от косточки. Откройте косточку, чтобы осталась внутреннее семя. Удалите черную пленку, после чего заверните семя в марлю или туалетную бумагу, смоченную под проточной водой. Эта манипуляция создаст для семени влажную среду.
2. Разместите семя в марле на небольшой тарелке. Можно также использовать мох или перлит.
3. Поместите тарелку с семенем в светлое, теплое место, например на подоконник. Ваша задача — следить, чтобы марля оставалась влажной. Можно также создать своего рода теплицу, накрыв семя пленкой или стаканом, и периодически проветривая.
Если вы заметите плесень или гниль, необходимо заменить марлю или бумагу.
4. Когда появится росток размером два-три сантиметра, пересадите семя в грунт. Грунт должен быть легким, с добавлением перлита. Рекомендуемый состав — 70% универсального грунта и 30% перлита.
Важно правильно выбрать горшок — диаметром около 8-9 сантиметров. Лучше всего, если он будет высоким, так корням будет куда расширяться. Однозначно, горшок должен быть с дренажными отверстиями.
Не стоит высаживать росток сразу в слишком большой горшок, так как в таком случае грунт будет долго просыхать и может привести к гниению корней.
5. Засыпьте росток грунтом и немного прижмите его, примерно на сантиметр.
6. Поместите горшок с ростком на окно, в самое светлое место вашего дома. Важно не допускать сквозняков — место для проращивания должно быть теплым, можно снова использовать «теплицу» из стакана или небольшой банки.
Теплицу следует периодически открывать на 10-15 минут, чтобы избежать накопления конденсата и обеспечить проветривание семени.
Как вырастить манго из косточки
Шаг 1. Как сажать косточку манго: выбор плода
Для успешного выращивания необходимо выбрать спелый плод. Он должен быть ароматным и слегка поддаваться при нажатии. Если кожура сильно вдавливается под пальцем, это означает, что манго перезрел. Такой плод подойдет для посадки, но его вкусовые качества скорее всего будут неудовлетворительными. Цвет кожуры зависит от сорта, и вы можете выбирать любой фрукт. Обратите внимание на коричневые крапинки — это еще один признак спелости.
Даже если манго жесткий, можно довести его до нужной спелости в домашних условиях. Для этого положите его в бумажный пакет, не закрывая его плотно.Рядом положите бананы или яблоки. Эти фрукты выделяют этилен — газ, который ускоряет процесс созревания. Вместо пакета также можно использовать контейнер с крышкой. Спустя сутки манго станет спелым.
Шаг 2. Как прорастить косточку манго: подготовка
Очистите манго и отделите зрелую мякоть от косточки. Промойте семя в проточной воде и осмотрите поверхность оболочки. Если имеются трещины, осторожно раскройте ее полностью. Если оболочка целая, аккуратно расколите ее с помощью ножа и извлеките семечко, которое по форме напоминает фасоль — именно его мы будем сажать в землю. Важно при этом не повредить зародыш.
Если семечко трудно извлечь, следует подержать оболочку в воде, чтобы стенки размягчились. Контейнер, в который помещаете косточку, необходимо менять каждый несколько дней. Некоторые садоводы, желая прорастить семючку манго, не вскрывают защитный панцирь, что может негативно сказаться на результате.
Шаг 3. Как посадить семечку манго: проращивание
Заверните семечко в марлевую ткань, смоченную водой, а затем поместите в полиэтиленовый пакет. Укутанное семечко нужно также разместить в пластиковом контейнере и поставить в теплое место — например, на батарею. Это создаст подходящие условия для прорастания. Раз в несколько дней нужно проверять состояние семечка и увлажнять ткань, чтобы она не пересохла. Также возможно проращивание в контейнере с мокрыми опилками, который необходимо держать в теплом и темном месте. Увлажняйте наполнители каждые 2-3 дня. Обычно росток проклевывается через 10-14 дней, после чего семя можно высаживать в грунт.
Шаг 4. Как правильно посадить косточку манго: выбор горшка и грунта
На первом этапе достаточно использовать горшок диаметром около 10 см. Выбирайте высокий горшок, чтобы обеспечить возможность роста корней. Обратите внимание на наличие дренажных отверстий — они обязательны. Для первого года такой горшок подойдет, после чего потребуется пересадка. Не стоит сажать сразу в слишком большой контейнер, так как это может привести к загниванию корней из-за продолжительной влаги в большом объеме грунта.
Что еще нужно знать
Пересадка и обрезка кроны
Пересаживать молодое манго можно уже через полгода. Убедитесь, что растение окрепло. Выбирайте емкость на 2-3 сантиметра шире предыдущей. Также следует выбирать высокий горшок, так как корни экзотического растения растут преимущественно вглубь. Будьте осторожны и не повредите корневую систему, пересаживая растение вместе с комом земли. Следующая пересадка нужна, когда деревце станет тесно в прежней емкости. Признаки этого — корни, которые переплетают земляной ком и заполняют пространство, выходят из дренажных отверстий, а также замедление роста растения.
Манго, как уже упоминалось, в природе может вырастать до 45 метров в высоту. Поскольку экзот растет преимущественно вверх, его крону необходимо периодически прищипывать и подрезать. Первую процедуру проводят, когда на растении появится не менее восьми листьев, а далее — два-три раза в год.
Проблемы и вредители
Манго может сталкиваться с вредителями, такими как паутинные клещи, которые питаются соком растений, истощая их до гибели. Признаки поражения включают ржавый налет и общее увядание. На ранних стадиях можно использовать коллоидную серу или отвар тысячелистника.
Еще одной распространенной проблемой является переувлажнение и застой воды в горшке. Избыточная влага может привести к грибковым заболеваниям, листья могут покрываться темными пятнами. В этом случае необходимо пересадить растение, при этом удалив гнилые корни, а уровень влажности в новой емкости следует уменьшить.
Цветение и плоды
Впервые зацветет манговое дерево через 7-10 лет. Для получения плодов может потребоваться прививка, для чего потребуется почка манго, которое уже плодоносит. Острым и продезинфицированным ножом аккуратно вырежьте почку. На своем дереве сделайте Т-образный надрез и отогните кору в сторону, примотав мягкой лентой. Первые плоды можно получить через пару лет, они созревают примерно через три месяца после цветения.
Как правильно посадить косточку манго
Итак, созревший плод у вас в руках, сладкая мякоть съедена. Теперь разберем, как правильно посеять манго из косточки в домашних условиях, чтобы извлечь не только гастрономическое наслаждение, но и удовольствие от процесса выращивания. Процесс состоит из нескольких этапов.
Извлечение семян из косточки
Если вам попался переспелый фрукт, скорее всего, косточка окажется приоткрытой. Вам всего лишь нужно аккуратно подцепить открывшуюся часть и извлечь семечко. Оно будет похоже на фасоль. Если же ядро закрыто, воспользуйтесь осторожностью, расколите его, стараясь не повредить зародыш. Иногда косточка оказывается слишком крепкой, и придется оставить ее в прозрачной емкости с водой на пару недель, чтобы стенки размягчились. Периодически меняйте воду. К сожалению, некоторые садоводы путают семечку с косточкой и не вскрывают эту защитную оболочку.
Подготовка материала к посадке
После того как семечко было извлечено, начинается самая захватывающая часть — его подготовка к посадке. Именно на этом этапе во многом зависит успех всего процесса. Как правильно посадить манго из косточки дома, чтобы нежное семечко не подхватило инфекцию? Для профилактики обработайте его раствором марганцовки или фунгицидом. Затем необходимо прорастить семечко. На его поверхности вскоре появится небольшой росток. Существует несколько способов проращивания:
- Поместить семечко в воду.
- Уложить его в контейнер с увлажненными опилками. Контейнер должен находиться в тепле и темноте, а влажность наполнителя необходимо регулярно проверять.
- Завернуть ядрышко в смоченную марлю или тонкую ткань, положить в полиэтиленовый пакет. Лучше всего поместите пакет с содержимым в контейнер, который также следует держать в тепле. Каждый несколько дней проверяйте состояние семечка на наличие плесени.
Как правило, до появления ростка проходит от двух до трех недель. Росток проклевывается между двумя половинками ядра, с заостренного края.
Подбор грунта и горшка
Как только вы заметите, что росток появился и немного удлинился, займитесь подбором горшка, в котором растению будет комфортно развиваться. Помните, что в естественных условиях манго может вырасти до огромной высоты — 45 метров. Хотя в квартирах это вряд ли произойдет, манго все равно растет быстро, особенно при наличии всех необходимых условий. Учитывайте перспективу роста при выборе размеров горшка.
Горшок может быть высоким и узким, учитывая, что корневая система растет вглубь. Важно соблюсти баланс — в слишком большом контейнере почва может долгосрочно оставаться сырой, начать загнивать, что окажет негативное влияние на саженец. Цветоводы рекомендуют использовать керамические горшки. Также критически важно, чтобы на дне находились дренажные отверстия.
Манго не слишком требователен к составу земли. Подойдет универсальный грунт с нейтральным уровнем кислотности. Информация о pH указывается на упаковке с землей, однако неплохо будет приобрести свой собственный измеритель кислотности — это недорогая инвестиция. На замену универсальному грунту можно использовать смесь торфа и крупнопесчаного песка в соотношении 2:1.
Как сажать косточку манго
На практике посадка мангового зернышка требует выполнения лишь стандартных процедур. Процесс несложен; главное — следовать определенному алгоритму и учитывать потребности тропического растения.
Основные правила ухода
Теперь у вас есть новое полноценное комнатное растение, вырастить и ухаживать за которым вы смогли сами. Это действительно приятно! Но не забывайте о регулярном и тщательном уходе. Конечно, манго — не такой требовательный питомец, как, к примеру, орхидея, но соблюдать ряд правил все-таки нужно.
Где разместить манго
Это тропическое растение, привыкшее к яркому солнечному свету, и прекрасно растет под его лучами. Поэтому, когда ваш росток окрепнет, вы можете переместить горшок на подоконник — предпочтительно в южную сторону. Тем не менее, сложность будет заключаться в том, что яркий свет нужно обеспечивать растению и зимой. Можно использовать фитолампы, которые будут полезны и для других растений.
Оптимальная температура и влажность
Манговому саженцу не нужны особенные условия по температуре. Ему будет комфортно при температуре около 25-26 градусов Цельсия, что соответствует обычному уровню в квартирах. Однако стоит избегать резких температурных перепадов — не выносите манго на улицу во время морозов и не помещайте его на балкон в жаркие дни. Повышенную влажность тропическое растение ценит. Для этого устанавливайте увлажнитель неподалеку или проводите ежедневные опрыскивания.
