Наиболее распространенные болезни винограда и способы борьбы с ними
Заболевания винограда имеют свойственную специфику, и причины их возникновения чаще всего кроются в патогенных грибах. К счастью, многие болезни уже детально изучены, и для их предотвращения и лечения разработаны научно обоснованные методы. Основная задача заключается в правильном распознавании болезни по видимым симптомам. В данной статье мы рассмотрим шесть ключевых болезней винограда, предоставим их характеристики, способы лечения и профилактики.
Выращивание винограда в средней полосе представляет собой сложную задачу. Тем более удручающе, когда все ваши усилия могут быть попраны из-за инфекции, поразившей виноградник. Как действовать, если на винограде замечены подозрительные пятна или другие негативные проявления? В большинстве ситуаций ситуация исправима, если правильно определить болезнь и своевременно предпринять соответствующие меры. Мы подробно расскажем о самых распространенных болезнях винограда, предоставив фотографии и описания, чтобы вы могли выбрать подходящие способы лечения и защитить растения от повреждений.
Оидиум (настоящая мучнистая роса винограда)
Это одно из наиболее распространенных и опасных заболеваний винограда, способствующее значительным потерям урожая. Возбудитель заболевания — гриб Uncinula necator (также известный как Uncinula americana), который был завезен из Америки на зараженном посадочном материале. Данный патоген является специализированным, поскольку паразитирует исключительно на винограде, поэтому заражение от других культур невозможно, несмотря на хоть и схожесть, но все же различие симптомов, которые возникают от мучнистой росы, вызываемой другими видами грибов. Болезнь поражает все части винограда, включая плоды. Патоген зимует в зараженных почках и остатках растений, и как только начинается вегетационный период, начинается и развитие болезни. Оидиум активно развивается при жаркой погоде и низкой влажности; напротив, дожди затрудняют его распространение.
Весной признаки данного заболевания могут быть обнаружены на слабых побегах, выходящих из зараженных почек. Листья на подобных побегах могут иметь деформацию, на верхней стороне которых появляются пыльные пятна, а затем они могут сливаться. Кончики листьев начинают сохнуть. Также на побегах можно увидеть участки с белым налетом, под которым наблюдаются зоны некроза. При удалении этого налета ощущается неприятный запах. В процессе прогрессирования болезни листья и соцветия отмирают, на молодых плодах появляются тёмные пятна; плоды могут продолжать свой рост еще некоторое время, но в конечном итоге они уплотняются, трескаются и начинают гнить. Очень характерным является внешний вид таких плодов: их косточки выступают наружу.
Методы борьбы с оидиумом и лечение винограда
При обнаружении признаков болезни на листьях винограда необходимо мгновенно принять меры. Заражённые части растений следует удалить, а последующие действия зависят от стадии развития плодов, так как большинство средств нельзя применять перед собиранием урожая. Эффективным средством от оидиума является обработка коллоидной серой или препаратами, содержащими серу, такими как Тиовит Джет. Также можно использовать фунгициды, такие как Топаз, Скор, Строби и Фалькон. При выборе препарата следует учитывать максимальное количество обработок и срок ожидания перед сбором урожая.
В конце сезона рекомендуется использовать биологические средства защиты от болезней винограда, такие как Алирин-Б, Бактофит и Споробактерин; при малом уровне заражения можно использовать Альбит. Эти биофунгициды содержат разные штаммы бактерий, которые подавляют патогена оидиума. Среди народных средств применяют опрыскивание молочной сывороткой (1 литр сыворотки на 10 литров воды) или настоем древесной золы (1 кг золы и 100 г тертого хозяйственного мыла на ведро горячей воды). Однако эти меры не помогут при сильном поражении и не обладают искореняющим действием, т.е. могут лишь замедлить развитие болезни.
Опрыскивание винограда необходимо проводить либо утром, либо вечером, так как прямые солнечные лучи могут привести к ожогам листьев.
Профилактика оидиума включает в себя выбор устойчивых сортов, поддержание порядка в винограднике и прореживание посадок, так как загущенные и заросшие сорняками участки ухудшают вентиляцию. Весной необходимо проводить обработку винограда от болезней, для чего можно использовать железный купорос в концентрации 3-5% или бордоскую смесь в концентрации 3%. Упомянутые средства следует применять только при закрытых глазках винограда, чтобы избежать ожогов. В осенний период проводят повторную обработку.
Следует помнить, что болезни и вредители винограда часто взаимосвязаны: повредившие растения вредители облегчают проникновение инфекций, а инфекции ослабляют виноград, снижая его устойчивость к вредителям. Таким образом, одной из мер лечения оидиума и других болезней является своевременная борьба с вредителями.
Листья желтеют и сохнут
Если старая лоза желтеет в конце сезона снизу вверх — это естественный процесс. Однако, если молодые побеги начинают желтеть в разгар лета, это должно вызвать тревогу.
— Хотите узнать о хлорозе? Это реакция винограда на недостаток микроэлементов, в частности магния. Редко наблюдается дефицит железа, цинка и других необходимых веществ. В данной ситуации необходима срочная комплексная подкормка;
— Если клубни желтеют и сохнут из-за нехватки влаги, то необходимо пересмотреть режим полива;
— Листья, которые желтеют и становятся мягкими, – ясный признак гниения из-за переизбытка влаги;
— Если желтые листья постепенно засыхают на кончиках, вероятно, винограду слишком жарко. В жаркие дни интенсивные солнечные лучи могут существенно повредить большинство растений;
— Листья могут желтеть и завять, если солнечного света недостаточно, так как именно от этого зависит процесс фотосинтеза;
— Хаотично расположенные пятна неправильной формы, которые складываются в мозаичный узор, — это признак мозаики. Это неизлечимый вирус, который на сегодняшний день изучен недостаточно, однако большинство его штаммов проявляются аналогично;
— Вертициллез — еще одна причина, по которой листья винограда постепенно желтеют и опадают. При этом побеги быстро увядают, а узлы начали неравномерно одревесневать.
Посмотрите также на болезни листьев смородины: их описания и методы лечения.
Бурые пятна на листьях винограда
Иногда пятна на листьях становятся более интенсивного темного оттенка — оранжевого, коричневого. И на это есть различные причины!
— Наиболее часто встречающиеся небольшие темные пятна, расположенные хаотично на листьях, свидетельствуют о наличии антракноза. Со временем их количество будет увеличиваться, пока лист не погибнет;
— Если на листьях возникают яркие и как будто ржавые пятна, это указывает на ржавчину — еще одно грибковое заболевание, которому подвергаются многие садовые культуры;
— Если листья винограда сначала пожелтели, а затем начали краснеть и размягчаться, это может быть признаком гнилостных процессов или даже корневой гнили. Важно внимательно обследовать прикорневую зону, сократить полив и обработать растение фунгицидами;
— Бурые пятна на листьях в сочетании с черными пятнами на побегах сигнализируют о черной гнили. Похожие пятна могут образовываться на ягодах, которые деформируются и выглядят запавшими;
— Светло-коричневые пятна с бархатистым налетом и ярким блеском указывают на наличие альтернариоза. Со временем они превращаются в некротические очаги.
Читайте о болезнях листьев розы: их описания и методы лечения.
Бактериальные болезни: виды и методы лечения
Эти заболевания винограда довольно распространены практически во всех регионах. Среди наиболее известных можно выделить бактериозы и бактериальный рак. Давайте рассмотрим их подробнее.
Бактериозы: профилактические меры
Данная болезнь проявляется в виде желтых пятен, образующихся на поверхности ягод. Со временем эти пятна становятся коричневыми, и на их месте образуется углубление. Заражение происходит при повреждении кожицы (например, во время града или в результате воздействия вредителей).
Интересно, что некоторые другие растения, такие как вьюн полевой, тоже способствуют сохранению бактерий на винограде.
Нередко бактериоз путают с оидиумом. Ключевое отличие: при бактериозе поражение проникает вглубь ягоды, в то время как при оидиуме оно выступает наружу вместе с семечками. Через 10 дней после заражения плоды засыхают и опадают. Инфекция развивается в период с начала цветения до начала стадии созревания винограда.
Основная сложность лечения бактериоза заключается в том, что не существует конкретных эффективных методов. Единственный способ предотвратить распространение этой болезни — сбор пораженных ягод и их утилизация за пределами участка. Существуют данные о том, что бордосская смесь или антибиотики группы ампициллина способны подавить бактериоз и снизить уровень заболеваемости. В целях профилактики можно использовать обработку Фитолавином.
Признаки бактериального рака
Эта болезнь распространена во всех странах, занимающихся промышленным виноградарством и вызвана возбудителем Agrobacterium tumefaciens Conn.
Бактериальный рак в первую очередь поражает штамбы и корни, особенно в местах, расположенных недалеко от поверхности почвы. Постепенно на этих участках образуются опухоли белого и светло-коричневого цвета. Изначально они выглядят как каллус, но со временем увеличиваются в размере, и их поверхность становится зернистой. На следующем этапе цвет опухолей изменяется на темно-коричневый или черный в результате разрушения клеток. Со временем опухоли могут крошиться и отсоединяться от куста или одревеснеть и затвердеть. Больные растения отстают в росте, ухудшаются, листья становятся мелкими, а зимой они чаще всего вымерзают.
Лечение бактериального рака, как и других болезней винограда этой группы, представляет собой серьезную проблему. Наиболее эффективный способ снижения его распространения заключается в использовании здорового посадочного материала и обеспечении растений оптимальным уходом, включая удобрение почвы, подкормку и своевременное удаление больных лоз.
Вирусные болезни: как распознать и как бороться
Основная опасность таких заболеваний заключается в том, что их проявления могут существенно различаться. Иногда растение может быть носителем вируса, оставаясь при этом без явных симптомов – всё зависит от состояния его иммунной системы или устойчивости сорта. В других случаях заболевание может ярко проявляться или, наоборот, протекать быстро и с выраженной симптоматикой.
К основным возбудителям вирусных болезней винограда относятся НЕПО-вирусы, которые распространяются через посадочный материал и нематод. Они могут вызывать следующие заболевания листьев винограда:
- Желтая мозаика. Весной на молодых листках и побегах образуются характерные пятна и полосы желтого цвета. Гроздья мельчают, ягоды становятся размером с горошину, кусты останавливаются в росте и начинают вырождаться.
- Корокоузлие. Листья становятся кудрявыми, имеют асимметричную форму, наблюдается гипертрофированное жилкование, междоузлия могут быть двойными, сплошь попадаются ненормально короткие образцы. В конечном итоге ягоды опадают, куст начинает вырождаться.
- Окаймление жилок. К началу лета на листьях возникают желтые полосы вдоль местоположения сосудов. Куст прекращает развиваться и засыхает.
Менее опасными вирусными заболеваниями листьев винограда являются астероидная мозаика (проявляется в виде беспорядочных хлорозных пятен и центрального некроза), вирус бороздчатости древесины (отметины проявляются на коре, она становится рыхлой), краснолистость, мраморность и другие.
Меры борьбы с вирусными заболеваниями являются довольно радикальными: это своевременное выкорчевывание кустов и обработка почвы дезинфицирующими препаратами. Перед посадкой новых лоз необходимо дать участку отдохнуть в течение 5 лет.
Бактериальные болезни
Болезни, вызванные бактериями, встречаются реже, чем грибные, однако они тоже представляют собой значительную проблему для виноградарства.
Бактериальный рак. Возбудитель — Agrobacterium tumefaciens. Бактерия проникает в растение через поврежденные участки: надломы и трещины. Она вызывает образование опухолей, которые увеличиваются и поражают все большую площадь. Растения, пораженные этой болезнью, плохо плодоносит и останавливаются в росте.
Бактериальный некроз (болезнь Олейрона). Возбудитель — Xanthomonas ampelina. Как следует из названия, болезнь проявляется отмиранием различных частей растения. Она может поражать все его части. На стеблях образуются язвы, побеги становятся ломкими.
Болезнь Пирса. Возбудитель — Xylella fastidiosa. Пораженные листья начинают сохнуть, цветы и завязавшиеся ягоды осыпаются. Заболевший экземпляр, при отсутствии лечения, может погибнуть через 2-3 года.
Признаки появления болезней винограда
Существует множество заболеваний винограда, каждое из которых имеет характерные симптомы, однако выделим несколько признаков, по которым можно с уверенностью определить, что лоза больна.
Изменение окраски листьев. Если вы заметили белые или рыжие пятна на листьях винограда, это сигнал для беспокойства.
Загнивание ягод. Когда часть ягод на кисти становится мягкой и начинает гнить, часто покрываясь плесенью, это указывает на наличие грибковой инфекции.
Изъязвление или деформация стебля. Это должно насторожить, если на лозе появляются наросты, искривления или особенно мокнущие язвы – это определенно признак заболевания.
Сбрасывание листьев и цветов. Зачастую листья винограда поражены грибами или насекомыми, что приводит к их скручиванию, усыханию и опаданию.
Замедление роста. Больные растения оказываются менее окончательными в своем росте, поэтому они всегда будут отставать от своих здоровых собратьев в винограднике.
Неприятный запах. Как правило, больные растения, особенно пораженные различными видами гнилей, издают крайне неприятный запах.
Серая гниль
Возбудителем серой гнили является гриб Botrytis cinerea, который поражает омертвевшие ткани растений. Как правило, данный патоген атакует виноград, который уже был ослаблен какой-либо инфекцией. Поэтому, если вы заметили на своих растениях признаки серой гнили, следует обязательно проверить их на наличие других заболеваний.
Симптомы. Этот патоген активно проявляет себя в холодную и влажную весеннюю погоду. Соцветия буреют, а после дождя покрываются налетом. Если серая гниль поразила гребни гроздей, они покрываются буро-зелеными пятнами и могут в конечном итоге отвалиться. Ягоды также буреют и сморщиваются.
Причины. Одной из основных причин появления серой гнили является нарушение правил обрезки и выращивание винограда на сырых, плохо проветриваемых участках.
Агротехнические методы борьбы. Важными мерами являются своевременное удаление поврежденных побегов и соблюдение правил обрезки.
Препараты на основе меди: рекомендуется использовать Индиго и 1% бордоскую смесь.
Промышленные фунгициды: Дискор, Агролекарь и Хорус.
Не забывайте о серой гнили на садовой землянике: симптомы и методы ее лечения. Обсуждаем наиболее эффективные приемы борьбы с серой гнилью.
Бактериальный рак
Обитающие в почве Agrobacterium tumefaciens проникают в ткани растений через раны и микротрещины. Оказавшись внутри клеток, патогены приводят к симуляции деления клеток, в результате чего ткани начинают разрастаться вплоть до того, что они разрывают кору изнутри.
Симптомы. Изначально на рукавах и штамбе формируются белые опухоли. Со временем размеры опухолей увеличиваются, они становятся бугристыми и могут иметь цвет ranging от желтого до темно-бурого. Растение, подверженное бактериальному раку, останавливается в своем росте, а показатели урожайности и качество значительно снижаются.
Причины. Заражение может произойти при контакте с зараженной почвой, при несоблюдении правил обрезки, использовании недезинфицированного инструмента или применения больного прививочного материала.
Агротехнические меры борьбы. Среди основных мер — своевременная уборка растительных остатков, обрезка и удаление зараженных участков лозы с последующей утилизацией за пределами участка, а также использование острых и продезинфицированных инструментов для обрезки и прививки.
Важно помнить, что бактериальный рак является хроническим заболеванием, поэтому все усилия следует направить на профилактику его распространения.
Запомните: любое заболевание легче предотвратить, чем лечить. Поэтому не пренебрегайте нашими рекомендациями и не забывайте регулярно проверять растения на наличие первых признаков заболеваний.