Как создать высокие теплые грядки? Личный опыт дачника, успешно выращивающего обильные урожаи без теплиц
Выращивание огурцов, помидоров, перцев, свёклы, тыквы и других овощей в холодных климатических условиях — это вполне реальная задача. Для этого существует отличный способ — обустройство огорода с теплыми грядками. И лучше всего это начинать делать ближе к осени.
В статье собраны ценные советы из личного опыта, а также детальное руководство по созданию высоких теплых грядок.
- Участок: находится на окраине Зеленограда, Московская область, площадью 15 соток.
- Владелец: Константин Бендас, садовод-экспериментатор.
Откровенно говоря, городской образ жизни никогда не вызывал у меня восторга. Город был хорош только для работы, но не для жизни. Поэтому, когда у моей семьи появилась возможность покинуть Москву, мы с радостью воспользовались ею.
Константин Бендас — садовод и президент Благотворительного фонда поддержки христианской культуры, науки и образования.
– Мы приобрели 15 соток земли на окраине Зеленограда и построили дом в 2015 году. Теперь мы живем здесь постоянно, что очень удобно, так как у нас есть доступ к транспортной инфраструктуре и при этом мы находимся на природе. В первую очередь, мы выровняли участок, который изначально имел небольшой уклон, а грунтовые воды находились близко к поверхности, поэтому мы подняли землю примерно на 40 см. Уж не помню, сколько Камазов грунта ушло, но в итоге участок стал практически идеальным.
– Так как мы с женой выросли в Советском Союзе с присущими дачными традициями, огородами и прополкой картошки, вначале мы совершенно не хотели связываться с огородом и решили сосредоточиться только на газонах и саде. Честно признаюсь, если бы рядом с нами находился водоём и была возможность регулярно рыбачить, я бы на огород и не взглянул.
Как я создавал высокие теплые грядки?
– Всё началось с простого: давайте попробуем вырастить укроп или зеленый лук, а затем весной посадим редиску. Как доказано, аппетит приходит во время еды. Это затея оказалась заразительной, и сейчас огород и сад для меня стали настоящим источником отдыха и возможностью отвлечься от напряженной работы.
Я осознанно отказался от строительства теплицы, так как это показалось мне неинтересным, скучным и слишком банальным. У всех есть теплицы, и в них всё растёт почти на автомате.
– В силу своей натуры экспериментатора я решил подойти к делу креативно. После изучения различных вариантов в интернете я решил построить высокие грядки. Они у меня были максимально высокие — я изготовил короба высотой 60-70 см. Грядки различаются по длине — от 2 до 5 метров, и шириной в один метр, чтобы было удобно работать с двух сторон.
– Я засыпал участок размером 1,5 сотки битым кирпичом и окружил короба, оставив место для компоста и для систем водоснабжения с подогревом воды. Поскольку на участке был достаточно большой слой битого кирпича, я не стал, как рекомендуют, укладывать внутрь защитную мелкую сетку от грызунов, так как у меня этой проблемы не было. Затем началось заполнение коробов.
Как устроены теплые грядки внутри?
- Первый слой — стволы и пеньки старых яблонь, которые когда-то росли на участке;
- Второй слой — щепа и опилки;
- Третий слой — трава;
- Четвертый слой — компост;
- Пятый слой — чернозем (на участке изначально была плохая глинистая земля, поэтому пришлось заказывать привозную).
Дорожки между грядками я засыпал круглой речной галькой и уложил тротуарные плиты.
– Эти деревянные короба, после одной обработки от вредителей и гниения, служат мне уже пять сезонов. В этом году я собираюсь полностью разобрать только один из них и осуществить первый ремонт. Думаю, что без повторной покраски обрезная хвойная доска послужит ещё как минимум 2-3 сезона, после чего я постепенно заменю их, сохраняя общую конструкцию.
Преимущества теплых грядок
– Высокие грядки очень удобны: не нужно наклоняться, спина не болит. К грядке можно подойти с любой стороны. Я выхожу из дома в тапочках, добираюсь до грядки с огурцами или зеленью, и мне абсолютно комфортно: земля вокруг приподнятых грядок отсыпана так, что излишняя влага уходит.
Теплая грядка быстрее прогревается в коробе, и уже примерно через две недели я могу высаживать рассаду и семена раньше, чем мои соседи.
– Весной на теплые грядки удобно укладывать дуги, чтобы при необходимости накрывать растения спанбондом, пленкой или любым другим защитным материалом. Также можно устанавливать шпалеры для вьющихся растений: гороха, огурцов и других, что позволяет удобно натягивать веревки.
– Кроме того, древесина и опилки постепенно перегнивают, выделяя тепло и различные микроэлементы. Это создает условия для развития полезных насекомых и микроорганизмов.
– В теплых грядках можно установить систему капельного полива, включая автоматизированные с электроникой и таймерами, что значительно упрощает жизнь садоводу и уход за растениями.
Преимущества высоких грядок
Изоляция от грунтовых вод и дренаж
Приподнятые грядки используются на участках с высоким уровнем грунтовых вод или на тяжелых глинистых почвах, где после дождя образуются лужи между рядами.
Грядка, расположенная над уровнем земли, обеспечивает корням растений доступ кислорода, позволяя им нормально развиваться. Это особенно важно для тех культур, которые не переносят застоя воды.
Наполнение теплых грядок несколькими слоями грубой органики способствует отличному дренажу и выводу лишней влаги из корневой зоны. Это актуально для регионов с дождливым летом.
Быстрое прогревание почвы
В тех местах, где весна затягивается, а земля долго не просыхает, высокие грядки позволяют начать огородный сезон гораздо раньше, поскольку почва в них прогревается быстрее. Это означает, что свежая зелень и молодые овощи могут появиться на вашем столе на несколько недель раньше.
Альтернатива теплице
Тепло, выделяемое при разложении органических материалов, способствует их развитию. На таких грядках весной растения защищены от возвратных заморозков. Культуры, которым нравится тепло, развиваются в открытом грунте не хуже, чем в теплице. К ним относятся как сладкий, так и острый перец, баклажаны, огурцы и бахчевые.
Теплые грядки позволяют жителям северных регионов наслаждаться арбузами, выращенными собственными руками. Обогащённые органикой грядки могут полностью заменить теплицу. Помидоры, перцы, баклажаны и огурцы можно успешно выращивать на таких грядках в открытом грунте. При необходимости их можно сделать в форме небольшого парника, установив дуги со спанбондом или пленкой.
Плодородная почва
Согласно правильному устройству, высокая грядка превращается в компост, который не нужно убирать. На протяжении нескольких лет почва в ней остается плодородной. Регулярное мульчирование поверхности органикой помогает сохранять уровень плодородия, и такая грядка может служить десятилетиями.
Плодородие огорода в коробах не зависит от состава земли на участке. Урожайные грядки можно создавать даже на абсолютно пустых глинистых или песчаных участках, а также на кислых торфяниках.
Огород на целине и стройплощадке
Высокие грядки позволяют быстро разбить огород даже на сложных участках, таких как целина или земли после строительства, которые не пригодны для земледелия. Все эти места можно легко преобразовать с помощью приподнятых грядок.
Эстетика огорода
Если цель не заключается в выращивании поля картошки, а лишь в получении свежей зелени и овощей к столу, вполне достаточно нескольких небольших грядок.
В таких случаях можно придать внимание эстетике: подобрать материалы, подходящие к стилю дома и участка, а проходы между грядками оформить плиткой или засыпать гравием, либо застелить рулонным газоном.
Форма грядок не обязана быть традиционно прямоугольной. Декоративный огород может быть представлен в виде лучей, расходящихся от центральной клумбы или в виде геометрического узора из различных форм грядок.
Удобство в обслуживании
Работа в огороде — это значительная физическая нагрузка, и с каждым годом она становится всё тяжелее. Если устроить высокие грядки, пока садовод еще полон сил, то в будущем его спина и колени будут признательны за это.
Для прополки таких грядок не придется сильно наклоняться или приседать. Почва, постоянно обновляемая за счет мульчирования, не требует перекопки — душистую землю достаточно чуть-чуть взрыхлить плоскорезом или небольшой мотыжкой. Собирать урожай зелени или клубники на высокой грядке приятно и легко, а если ягодные кусты высажены по краям, их плоды будут свисать за борта и оставаться чистыми.
Недостатки высоких грядок
Перегрев и пересыхание почвы
Однако у высоких грядок также есть недостатки. Они не подходят для южных регионов, так как почва на них может быстро перегреваться под жарким солнцем. В жарком климате лучше использовать углублённые грядки, в которые можно будет добавлять воду, подобно ванне.
Чтобы предотвратить быстрое испарение влаги, приподнятые грядки следует оборудовать системой капельного полива или подземной системой с выдвижными дождевателями.
Необходимость защиты от кротов
Перегнивающая органика привлекает дождевых червей, которые активно работают над её переработкой в биогумус. Однако к ним на обед приходят кроты, которые подрывают корни культурных растений. Поэтому, чтобы защитить свои посадки от кротов, в процессе устройства грядок необходимо уложить слой защитной металлической сетки.
Дополнительные расходы
Создание приподнятых грядок потребует от садовода дополнительных финансовых вложений на покупку строительных материалов, а также навыков работы с инструментами, такими как пила, болгарка и дрель. Более обеспеченные дачники могут позволить себе готовые конструкции, которые просты в сборке. Тем, кто хочет сэкономить на обустройстве огорода, придется проявить свою смекалку и приложить собственные усилия.
Также можно использовать подручные материалы: старые доски, шифер, профнастил и др., но в таких случаях придётся забыть о декоративности и мириться с непрезентабельным видом грядок.
Необходимость обновления и ремонта
В зависимости от используемых материалов периодически придется обновлять конструкцию. Древесина без специальной пропитки прослужит 2-3 года, а доски, обработанные антисептиками, смогут прослужить 8-10 лет.
Пластиковые или металлические борта не подвержены гниению, следовательно, они более долговечны. Шифер хорошо противостоит влаге, но требует аккуратного обращения, поскольку материал достаточно хрупкий.
Кирпич со временем разрушается под воздействием сырости и морозов. Борта из шлакоблоков могут использоваться только в южных регионах с мягким климатом, так как шлакоблоки впитывают влагу, и при замерзании она приводит к разрушению бетона.
Природный камень или галька служат долго, однако такие грядки не являются мобильными, и их устройство потребует много времени. Речной галькой можно заполнять габионы — конструкции из прочной проволоки, которые выглядят очень декоративно.
Виды теплых грядок
Общий принцип устройства теплых грядок заключается в наполнении органическими материалами, которые при разложении выделяют тепло и питательные вещества, жизненно необходимые для растений. Рассмотрим несколько распространенных видов теплых грядок.
Органическая грядка-траншея
Заглубленная теплая грядка, также известная как органическая траншея, предполагает выкапывание ямы глубиной не менее 40 см, в которую последовательно укладываются слои органики (первый слой: ветки, стебли, бумага; второй слой: опилки, ботва, гнилые фрукты и овощи; третий слой: трава, опавшие листья). Верхний слой можно немного приподнять над землёй либо выровнять с её уровнем.
Плюсом грядки-траншеи является то, что её нужно поливать реже, чем обычную грядку. Однако неподходящим вариантом она будет в местах с высоким уровнем грунтовых вод.
Дополнительное обустройство с использованием закрытых пластиковых бутылок на дне траншеи среди огородников на севере позволит создать теплоизоляционный слой, благодаря чему грядка держит тепло дольше.
Чтобы избежать появления грызунов, на дно траншеи лучше укладывать мелкоячеистую проволочную сетку.
Если вы планируете перенести теплые грядки в другое место, обязательно извлеките несоответствующие экологическим требованиям пластиковые или иные неорганические отходы, использованные для теплоизоляции.
Грядка-короб
Еще один способ теплых грядок — это высокие грядки в коробах. Обычно такие короба изготавливают из деревянных досок. Преимущества подобной конструкции в том, что земля прогревается быстрее и лучше под солнечными лучами, а также растения защищены от подтопления грунтовыми водами.
Грядку-короб размещают на ровном участке. Сначала устанавливают короба с шириной 100-120 см и длиной, какой понадобится. После этого заполняют их слоями: картон, песок, грубые растительные остатки, ботву, и верхний слой — огородную землю толщиной около 10 см.
Более детальная информация насчет изготовления и монтажа короба для высокой грядки описана в следующем видеоролике:
Создание теплой грядки своими руками вполне выполнимая задача, но если с конструкцией короба мы уже разобрались, вопрос «Что положить первым на дно грядки-короба?» всё еще остаётся открытым.
Чтобы узнать подробности о грамотном наполнении теплой высокой грядки, смотрите следующий видеоролик:
Очевидным преимуществом высоких грядок является то, что при сборе урожая или выполнении других работ вам не придется сильно наклоняться, что помогает избежать болей в спине.
Грядка Хольцера (холмистая гряда)
Зепп Хольцер — известный австрийский специалист по экологическому сельскому хозяйству. Метод изготовления теплых грядок, основанный на его подходе, стал популярным наряду с другими известными техниками.
Уход за высокими грядками
Ухаживать за высокими грядками довольно просто. Каждую весну или осень рекомендуется добавлять компост или навоз. Если грядка предназначена для краткосрочного использования, компост или навоз можно внести только в верхние несколько сантиметров почвы. Как и в случае с любыми другими грядками, мульчирование верхней части почвы в высоких грядках помогает сохранить влагу и предотвратить появление сорняков. Сохранение влаги особенно важно для высоких грядок, так как они высыхают быстрее, чем обычные.
Колин Вэндерлинден, Как создать высокие грядки?
Читайте также по этой теме:
Выбор материала для построения высоких грядок
Рассмотрим наиболее популярные варианты конструкций и их особенности.
Деревянные доски
Это самый распространенный и недорогой материал. Его преимущества включают доступность и простоту сборки. Можно использовать старые доски, деревянные поддоны и другие подручные материалы.
Для работы потребуется минимум инструментов, а из материалов нужны только сами доски, деревянные бруски и саморезы. Однако стоит учесть, что древесина подвержена гниению, поэтому необходимо ввести деньги на средства для защиты древесины.
В зависимости от желаемых размеров грядки и качества имеющихся досок, их располагают горизонтально или вертикально (как на изображении). Основная задача состоит в сборке щитов, которые будут выполнять роль боковых стенок каркаса.
Высокие короба также прекрасно подходят для создания цветников из декоративных растений.
После сборки каркаса важно обработать древесину защитными средствами, при этом желательно делать это снаружи, чтобы избежать выделения вредных химических соединений в почву внутри ограждения. Для этого можно использовать полиэтиленовую пленку или мембранную пароизоляцию, которая пропускает влагу только в одном направлении — извне внутрь.
Обычно грядки изготавливают простой геометрической формы (прямоугольные, квадратные), однако при желании можно реализовать любую оригинальную идею.
После этого размечают место для установки конструкции. Если установка производится на обработанном участке, верхний слой грунта нужно убрать для последующего использования, а если на дерне — его рекомендуется использовать для добавления во внутренние слои.
Конструкцию размещают на постоянном месте, выравнивают все углы и стороны с помощью строительного уровня и присыпают наблюдаемую территорию землёй для дополнительно выравнивания.
После установки коробов переходим к их наполнению и ожидаем скорых садовых посадок.
Шифер
Шифер — второй по популярности материал для сооружения высоких грядок своими руками. Хотя он более дорог, работа с таким материалом требует определенных навыков и инструментов, однако он имеет множество преимуществ по сравнению с деревом: высокая долговечность (не подвержен гниению и коррозии), химическая нейтральность, эстетическая привлекательность, его можно красить снаружи без риска проникновения вредных веществ в почву внутри ограждения.
Однако у шифера есть и некоторые недостатки — он хрупкий и может перегреваться под солнцем.
Видеоматериалы
Для вас представлены несколько видеороликов с подробными инструкциями от опытных садоводов по созданию и наполнению высоких грядок:
С детства я был вовлечён в ведение личного подсобного хозяйства — сначала как старательный помощник родителей, а затем уже самостоятельно, став страстным садоводом-огородником. На своих шести сотках я стараюсь не только экспериментировать для получения хороших урожаев, но и обеспечить комфорт и уют на даче для всей семьи и гостей, которые всегда желанны. Я с удовольствием делюсь своими знаниями и практическим опытом с читателями.
Если вы заметили ошибку, выделите текст мышкой и нажмите:
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.45 (72 голосов)
От сортовых помидоров можно получить свои семена для посева на следующий год, если сорт действительно понравился. Однако с гибридными семенами это бесполезно: они дадут семена, но они не будут носить наследственный материал того самого удачного сорта, а только генетические черты ряда различных предков.
В Австралии учёные начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в более холодных регионах. Изменения в климате, которые предсказываются на ближайшие 50 лет, могут привести к их исчезновению. Австралийские сорта обладают отличными характеристиками для виноделия и не подвержены заболеваниям, распространённым в Европе и Америке.
У томатов отсутствует естественная защита от фитофтороза. При нападении фитофторы все помидоры (в том числе картошка) погибают, наплевать на рекомендации об устойчивых к фитофтору сортах: устойчивость — лишь маркетинговый ход.
Уникальная новинка от американских разработчиков — робот Tertill, предназначенный для прополки сорняков в огороде. Этот прибор был создан под руководством Джона Доунза (хозяина марки роботов-пылесосов) и может работать в любых погодных условиях, передвигаясь по неровным поверхностям на колесах. Его задача — срезать все растения ниже 3 см с помощью встроенного триммера.
Перегной и компост являются важнейшими элементами органического земледелия. Их наличие существенно повышает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. Хотя по своим свойствам они схожи, путать их не стоит. Перегной — это перепревший навоз или птичий помет; компост — это перепревшие органические остатки различных видов (испорченная еда, ботва, трава и т.д.). Перегной считается более качественным удобрением, в то время как компост более доступен.
Заморозка является одним из самых удобных методов сбора урожая овощей, фруктов и ягод. Существуют мнения, что замораживание приводит к потерям питательных и полезных свойств растительных продуктов. Однако, согласно исследованиям, значительное снижение пищевой ценности при заморозке практически не наблюдается.
Для садоводов ушли в разработку удобные приложения на платформе Android. Они включают в себя лунные и цветочные календари, тематические журналы и советы, что позволяет выбирать благоприятные дни для посадки различных растений, определять сроки их созревания и вовремя собирать урожай.
Фермер из Оклахомы, Карл Бернс, вывел уникальный сорт разноцветной кукурузы, который получил название Rainbow Corn (радужная кукуруза). Зёрна на каждом початке имеют различные цвета и оттенки: коричневый, розовый, фиолетовый, голубой, зелёный и др. Этот результат удалось достичь за счёт многолетнего отбора наиболее окрашенных сортов и их скрещивания.
