Как правильно сажать сидераты под зиму?
Сидераты, представляющие собой зеленые удобрения, являются отличным средством для улучшения состояния почвы. Они помогут очистить участок от сорняков, насытить его азотом и другими важными питательными веществами, которые необходимы для будущих урожаев. Многие садоводы предпочитают сеять сидераты под зиму, чтобы к моменту весенней посадки овощных культур почва была обогащена органическими веществами.
Что такое сидераты?
Сидераты представляют собой растения, которые выращиваются с целью улучшения качества почвы. Они способны быстро покрывать участки, и после скашивания заделываются в землю. Процесс разложения сидератов приводит к выделению значительного количества азота, что делает их отличной альтернативой навозу и минералам. Более того, использование сидератов помогает в борьбе с различными заболеваниями, включая грибковые инфекций. После применения зеленого удобрения почва становится более мягкой, рыхлой и легкой.
К сидератам относятся различные группы растений:
- злаковые (например, рожь, овес);
- бобовые (люпин, вика);
- крестоцветные (рапс, горчица);
- гидрофильные (фацелия);
- гречишные (гречиха) и другие.
Когда сеять сидераты?
Поскольку многие сидераты относятся к холодостойким растениям, их можно высевать в период с ранней весны до конца августа. Даже при посеве в конце лета можно получить положительный результат, так как сидераты обычно скашиваются через 1,5 месяца, что приходится на середину октября. Это идеальный момент для перекопки почвы.
Некоторые виды сидератов также можно высеивать под зиму.
Весной
Весной сидераты начинают высевать с середины апреля, а в южных регионах, где весна приходит раньше, сеять можно уже с конца марта.
Если вы планируете поздние посадки овощей, например, некоторые сорта редиса и дайкона, которые сажают в июле, сидераты можно сеять и позже — в мае.
Летом
Летом сидераты можно сажать с начала июня и вплоть до конца августа. Обычно их высевают на участках, с которых уже собран урожай. Например, если собрали редис или салат, можно на их место посеять бобовые сидераты. При сборе раннего картофеля также уместно посеять крестоцветные сидераты.
Осенью
Осенью высаживают озимые сидераты или подзимние культуры. Озимые сидераты обычно сеются в сентябре, чтобы успеть прорасти и нарастить зеленую массу, которая затем укрывается снегом. Подзимние культуры, такие как масличная редька, сеют позже — в конце октября или начале ноября.
Эти сидераты скашивают и перекапывают ранней весной, в конце апреля или начале мая.
Как проводить посев сидератов?
Посев сидератов осуществляется одинаковым образом: семена равномерно разбрасываются по поверхности почвы и аккуратно заделываются с помощью граблей. Обычно весной и осенью этого достаточно, однако летом участок необходимо полить, чтобы семена взошли.
После сева сидератам дают вырасти примерно 1,5 месяца (для некоторых культур время может варьироваться). Скашивают растения с помощью косы или серпа. Зеленую массу распределяют равномерно по поверхности, после чего перекапывают почву.
Корни, побеги и листья сидератов постепенно разлагаются, обогащая почву органическими веществами.
Сидераты, обладающие медоносными свойствами, можно оставить на все лето, так как они привлекают пчел. Также их можно подсеять на свободные участки или в саду.
Какие сидераты лучше всего высевать осенью?
При осеннем посеве выбирают холодостойкие культуры, способные противостоять заморозкам и быстро нарастающие. Это поможет подготовить почву к следующему сезону.
Основное правило при выборе сидератов для осеннего сева заключается в том, что не следует высаживать культуры из одного семейства на одном и том же участке несколько лет подряд. Так, если на месте, где ранее росла капуста, вы собираетесь высаживать ее снова, не стоит заделывать крестоцветные культуры, такие как горчица, рапс или масличная редька.
Предлагаем вашему вниманию пять культур, которые можно сажать на зиму в качестве сидератов.
Горчица
Это нетребовательное, быстрорастущее растение, которое прекрасно переносит холод.
Горчица обладает фитонцидными свойствами, способными эффективно бороться с возбудителями таких заболеваний, как гнили, парша и фитофтороз. Также это растение отпугивает проволочника (вредителя, который поражает корнеплоды).
Сеять семена горчицы следует в августе-сентябре, после сбора урожая. Она продолжает расти до самой холодной погоды и сохраняет зеленый цвет даже под снегом. Ботва горчицы очень нежная и быстро разлагается, поэтому ее даже не требуется заделывать в грунт.
Какие сидераты предпочтительнее высаживать после картофеля осенью?
Картофель требует от почвы значительных ресурсов. В процессе своего роста он забирает много фосфора и калия, в меньшей степени — азота. Чтобы восстановить истощенную после посадки картофеля почву, сажаются разнообразные сидераты. Мы выбрали наиболее эффективные растения, которые помогут подготовить почву к следующим посевам.
1. Горчица
Горчица — это однолетнее пряно-ароматическое растение, относящееся к семейству капустных. Оно быстро наращивает зеленую массу. За месяц после появления всходов горчица может дать до одного килограмма органической массы на квадратный метр. Ее стебли и листья очень нежные, и порой их даже не нужно закапывать в почву, так как они быстро разлагаются на поверхности. Мощная и разветвленная корневая система горчицы эффективно рыхлит грунт, улучшая его водопроницаемость и воздухообмен. Такие корни препятствуют развитию сорняков, вытесняя их с огорода.
2. Рапс
Рапс — быстрорастущий представитель крестоцветных, который бывает двух видов: озимый и яровой. Озимый рапс способен выдерживать незначительные заморозки и его можно высаживать под зиму. Сеянцы дают большое количество высококачественной органической массы с высоким содержанием азота всего через короткий период после посева. Сок растений имеет слабо выраженную щелочную реакцию, что способствует умеренной раскислению почвы.
3. Масличная редька
Этот вид редьки считается одним из лучших сидератов для улучшения плодородия почвы после картофеля. Особенность масличной редьки заключается в том, что она не образует корнеплодов. Это растение эффективно рыхлит почву благодаря глубоко проникающему в землю стержневому корню, который может уходить на глубину до одного метра или даже больше. Масличная редька извлекает из глубин почвы питательные вещества, которые затем аккумулируются в ее надземной части. После разложения эти вещества возвращаются в почву в усваиваемой для растений форме. Скашивают масличную редьку в фазе цветения, что происходит примерно на 35-40 день после посева. В этот период она содержит максимальное количество эфирных масел, которые очищают почву, избавляя ее от заболеваний, таких как парша, проволочник и нематоды.
4. Рожь
Рожь относится к злаковым растениям и делится на озимую и яровую. Это культура быстро развивается и формирует значительное количество зеленой массы, богатой калием и фосфором. Рекомендуется срезать траву до начала цветения, когда она еще остается нежной и мягкой. Для частичного разложения этого материала достаточно 2-2,5 недель. На посадку картофеля лучше посевать озимую рожь, так как за зиму ее корни очищают почву от грибов и патогенных микроорганизмов.
Подзимний посев сидератов
Сидераты можно сеять в разные периоды года: весной, летом, осенью и под зиму. Важно избегать созревания сидератов, чтобы они не стали сорняками. Для достижения наилучшего эффекта их скашивают, когда высота надземной массы достигает 20-30 см или в фазе бутонизации.
Преимущества подзимнего посева сидератов:
- освобождение времени при посеве и посадке ранних огородных культур весной, таких как ранняя капуста, морковь, ранний картофель и другие;
- удлинение срока нахождения сидератов в почве (до мая), что способствует ее качественному рыхлению корнями растений и дополнительному высвобождению необходимых минеральных солей для поздних культур в севообороте;
- обильная зеленая масса служит хорошей защитой от обжигающего весеннего солнца и возвратных холодов, а после скашивания также используется как мульча.
Технология подзимнего посева сидератов
В зависимости от размеров семян, сидераты при посеве заглубляют на 2-4 см. Сеять нужно густо; чем плотнее, тем лучше.
- Подзимний посев часто проводят вразброс при сплошном посеве и рядовым методом в бороздки, расположенные между будущими рядами культур.
- Сеять сидераты необходимо после окончательной уборки основной сельскохозяйственной культуры.
- Свободный участок земли необходимо тщательно очистить от больной ботвы и сорняков.
- В случае значительного истощения почвы рекомендуется внести нитроаммофоску или фосфорно-калийные удобрения в количестве 30-40 г на квадратный метр.
- При необходимости необходимо перекопать почву на глубину 20-25 см. В случаях, когда ведется огородничество без перекопки, участок очищают от сорняков путем поверхностной обработки.
- Если почва на глубине 5-10 см очень сухая, следует провести полив перед посадкой сидератов.
- После раннеубираемых культур проводятся два посева. Первый осенний — в августе, с использованием культур с коротким сроком созревания (бобы, горох, ячмень и другие). Надземную массу скашивают, когда высота составляет 20-25 см. Скошенная масса равномерно заделывается в почву, которая успевает разложиться до холодов. Процесс разложения зеленой массы обогащает почву минеральными солями и органическими веществами.
- Второй подзимний посев для раннеубираемых культур и основной для поздних культур проводят озимыми сидератами с 20 сентября по 10 октября (такие как донник, вика, озимая рожь и другие). Эти культуры успевают развить хорошую корневую систему и сформировать надземную массу высотой 5-10 см и выше до наступления зимних холодов. При позднем посеве может быть ситуация, что культура не успевает сформироваться осенью, но она быстро отрастет весной. Надземная масса, сформированная осенью, помогает собрать снег в зимний период, защищает почву от ветровой эрозии, а весной разросшийся сидерат сохраняет влажность почвы.
Весной, перед посадкой или посевом основных культур, озимый сидерат заделывают в почву. При заделке сидератов следует быть осторожным, чтобы не перенасытить почву зеленой массой. На кислых или обедненных органической микрофлорой почвах такая масса может не успевать перерабатываться полезной микрофлорой, что приведет к разложению растительных остатков и появлению гнилостного запаха. В этом случае, лучше часть скошенной зеленой массы использовать для компостирования, а остальную заделать в почву.
Выбор сидеральных культур для подзимнего посева
Подбор сидеральных растений или смесей зависит от качественной характеристики почвы и от основной культуры в севообороте. Важно не сеять сидераты одного семейства рядом с основной культурой. Например, не следует использовать крестоцветные растения, такие как сурепица или рапс, как сидераты для капусты, так как они принадлежат к тому же семейству.
Необходимо заранее выбирать сидеральные культуры в соответствии с их воздействием на почву и основную культуру.
Для картофеля, томатов, огурцов, кабачков, баклажанов и сладкого перца подходящими сидератами и предшественниками являются рожь, овес, люпин, масличная редька, горчица, сурепица, донник.
Лучшими сидератами для свеклы, моркови и фасоли будут горчица, сурепица, масличная редька, рапс, горох, вика. Эти культуры помогают разрыхлить тяжелые и скучные почвы, подавляют сорные растения и обеспечивают растения достаточным количеством питательных веществ благодаря минерализации сидератов.
К группе сидератов, защищающих почву от вирусных и бактериальных гнилей и некоторых вредителей, относятся вико-овсяная смесь, рапс, бобовые, фацелия, райграс однолетний. Эти растения также эффективно разрыхляют плотные почвы и являются отличными предшественниками для тыквенных (кабачки, огурцы, тыква) и пасленовых культур (томаты, сладкий перец, баклажаны).
Грунт можно оздоровить от проволочника и нематоды при помощи сидеральных культур, таких как горчица, масличная редька, календула, настурция.
Для обедненных и эрозированных почв хорошо подойдут любые культуры семейства крестоцветных, которые образуют глубокую и разветвленную корневую систему (например, фацелия, сурепица, рапс, редька, горчица). Они также служат отличными предшественниками для картофеля, кукурузы и озимых культур.
На почвах с высоким уровнем влажности в качестве сидератов рекомендуются культуры, требующие много влаги (такие как сераделла и люпин), а на сухих — устойчивые к засухе (рапс, сурепица, фацелия).
Для почв, нуждающихся в увеличении содержания органических веществ и азота, лучшими сидератами являются культуры семейства бобовых (вика, люцерна, горох, кормовые бобы), крестоцветных (озимый рапс, озимая сурепица) и злаковых (рожь, овес). Важно заметить, что перечисленные культуры не ограничивают использование других растений или их смесей в виде сидератов. Главное — правильно определить приоритетные задачи для внедрения сидератов в севооборот огородных культур.
