Как вырастить огурец для семян и правильно собрать посевной материал: пошаговая инструкция
Каждый увлеченный садовод хотя бы раз пробовал вырастить огурцы, и существует вероятность, что у него есть свой любимый сорт этого овоща. Упрощенное сохранение его характеристики возможно при условии заготовки семян своими руками. В данном материале вы найдете информацию о том, как правильно подготовить семенной материал в домашних условиях, с каких плодов стоит собирать семена и в какие сроки это лучше сделать.
Для заготовки семенного материала можно использовать любые сорта с понравившимися характеристиками: это может быть вкус, урожайность, внешний вид и другие свойства, важные для садовода. Главное, чтобы данный сорт имел действительно устоявшиеся генетические признаки.
Огурец относится к перекрестноопыляемым растениям. Процесс оплодотворения и формирование семян осуществляется только при попадании пыльцы с других растений того же вида. Для сохранения чистоты и качественных характеристик различных сортов огурцов необходимо соблюдать дистанцию не менее 600 метров между ними. При несоблюдении этих условий семена, собранные с растений, могут содержать нежелательные качества, не соответствующие тому сорту, с которого они были собраны.
Можно ли использовать гибридные сорта?
Гибридные растения, благодаря эффекту гетерозиса (или жизненной силе гибрида), часто оказываются более урожайными и обладающими лучшими качествами плодов по сравнению с традиционными сортами. Тем не менее, собирать семенной материал с гибридов не является рекомендуемым вариантом.
Гибриды — это поколение растений, полученное в результате контролируемого скрещивания специально отобранных родительских растений. Этот процесс скрещивания необходимо повторять регулярно. Гибриды не подлежат размножению, поскольку их потомство может быть неоднородным, что приведет к расщеплению по множеству признаков, и предсказать качество урожая будет невозможно.
Важно! Пакетики с семенами гибридов обозначаются специальными символами, и, как правило, маркировка F1 указывает на то, что перед вами гибрид первого поколения, полученный от скрещивания различных сортов. Если вы соберете семена с такого плода и высеете их, то на следующий год вы получите гибриды второго поколения, или F2.
Как вырастить огурцы для семян
Выращивание огурцов для заготовки семян не представляет особой сложности. Необходимо выбрать 2-3 самых сильных и высокоурожайных куста и оставить на каждом из них 2-3 ровных и красивых плода для полноценного вызревания. Оптимально это делать ближе к концу сезона, чтобы не затруднять процесс завязывания новых огурчиков.
Выбранные плоды стоит пометить (например, привязать ленточку к стеблю), и подложить под них дощечки для защиты от гниения.
В этой статье можно узнать, почему на огурцах появляется серая гниль.
Когда и как собирать семена
Огурцы, предназначенные для употребления в пищу, собирают еще незрелыми, в то время как для заготовки семян необходимы только полностью зрелые плоды. Лучше всего собирать плоды после первых холодов, так как перепад температур положительно влияет на зародыши, что в дальнейшем способствует их дружному прорастанию и высокому урожаю следующего года.
Как определить зрелость плодов
Зрелость огурца можно определить по нескольким визуальным признакам. Плоды сортов с черным опушением становятся коричневыми, их кожура покрывается грубой сеткой. В случае гладких или с белым опушением плодов они изменяют цвет на желтый, и также могут проявиться сетчатые узоры. Плоды начинают мягчить, а хвостик усыхает.
Существует мнение, что для сбора семян следует выбирать только четырехгранные плоды, а трехгранные отбраковывать. Однако на данный момент нет убедительных доказательств зависимости урожайности от количества граней плодов.
Критерии выбора огурцов для семян
При сборе семян необходимо помнить несколько важнейших правил для обеспечения качества семенного материала. Следует отбирать исключительно женские плоды с высохшим хвостиком: такие огурцы уже обогатились всеми необходимыми для семян питательными веществами. Женские плоды имеют четыре камеры, что визуально видно: в сравнении с мужскими трехкамерными плодами, женские имеют квадратное сечение, а не треугольное.
Процесс сбора семян огурцов
Часть мякоти огурца, находящаяся возле хвостика, всегда горькая, и семена, находящиеся в этой зоне, не пригодятся для дальнейшего размножения, поскольку они могут унаследовать горечивый вкус. Поэтому необходимо срезать конец плода с высохшим хвостиком и выбросить. Далее разрезаем огурец и ложкой аккуратно вынимаем семена вместе с мякотью в контейнер.
Каждое семечко огурца снаружи защищено прозрачной оболочкой, от которой необходимо избавиться, чтобы семена могли храниться в течение как минимум 3-4 лет. Для удаления оболочки нужно оставить семена в банке на 2-3 дня для сбраживания. В ходе этого процесса оболочка постепенно разрушается, и ее легко удалить: добавьте немного воды в банку и хорошо встряхните содержимое, а затем дайте ему отстояться.
Во время отстаивания пустые семена поднимутся на поверхность, и их можно будет вычерпать ложкой, в то время как тяжелые семена осядут на дно. Промойте их через сито под струей проточной воды, чтобы очистить от остатков мякоти и оболочек.
После этого чистые семена следует разложить в один слой на клеенку или на старая файл для просушки. Многие предпочитают использовать файлы, так как семена к ним не прилипают, что облегчает процесс сбора. Следует помнить о том, чтобы подписать файл, указав, с какого сорта собраны семена.
Как правильно хранить семена?
Собранные с огурцов семена лучше всего хранить в бумажных конвертах, мешочках из натуральной ткани (например, льняных или хлопковых) и в сшитых упаковках. На каждой упаковке следует сразу же указать название сорта и год, когда семена были собраны. Для оптимального роста рекомендуется использовать семена, собранные 2-3 года назад, так как они показывают наибольшую плодовитость. Максимальный срок хранения семян может варьироваться в зависимости от сорта и доходить до 5-6 лет!
А вы пробовали когда-нибудь сажать огурцы из семян, собранных собственноручно?
В каких условиях хранить семена огурцов?
После сушки семена помещают в бумажный конверт, пакет или натуральный холщевый мешочек. При этом упаковочный материал обязательно должен быть воздухопроницаемым. Также следует избегать слишком плотного укладки семян – оставьте достаточно пространства внутри упаковки. Укажите на упаковке сорт и дату сбора, а затем храните семена в сухом месте с температурой 10-18°C и влажностью не более 60%. Чем выше температура или влажность, тем ниже будет схожесть семян при проращивании.
Где хранить семена: 5 простых и удобных вариантов
Когда приходит время собирать семена, возникает вопрос: где хранить это богатство? Рассмотрим несколько способов.
Семена огурцов можно хранить 6-8 лет. Если соблюдены условия хранения, наилучшего качества семена следует использовать спустя 3-4 года после сбора. Как правило, такие семена обладают хорошей всхожестью, и на них обязательно образуется больше женских цветков.
Условия хранения собранного семенного материала
Семена огурцов сохраняют свою всхожесть в течение 5 лет. Считается, что максимальная урожайность достигается благодаря хорошо отлежавшемуся семенному материалу, который сажают на 2-3-й год после заготовки.
Разделять семена можно как в бумажные пакеты, холщовые мешки, так и в пластиковые контейнеры, завернуть в алюминиевую фольгу или запаять в полиэтилен. Главное условие — семена должны быть совершенно сухими. Хранить семена в местах с повышенной влажностью не рекомендуется, чтобы избежать их порчи.
Заготовленные собственноручно семена перед посевом желательно обработать специальными средствами для дезинфекции, чтобы снизить вероятность распространения заболеваний и вредителей на растениях.
Семена огурца не боятся отрицательных температур (до -10 градусов), и скорее наоборот, их уничтожает жаркий воздух (выше +28 градусов Цельсия), так как это приводит к их высыханию. Важно поддерживать низкую влажность в помещении, где находятся семена, поскольку это способствует повышению всхожести и продлевает срок хранения семян.
О различных способах предпосевной подготовки можно ознакомиться в статье на нашем сайте.
Видеоматериалы
Предлагаем вам ознакомиться с практическими советами от экспертов, которые делятся правилами получения, сбора и хранения собственного семенного материала огурцов в следующих видеосюжетах:
Являюсь увлеченным цветоводом-любителем и слежу за новинками в мире растений как садовых, так и комнатных. В целях самообразования периодически посещаю курсы, посвященные декоративному садоводству, а также посещаю специализированные выставки. В свободное время стремлюсь заботиться о своих любимых зеленых питомцах. Я невероятно увлечена коллекционированием вариегатов, а также выращиванием синнингий и сенполий. Кроме того, на даче я занимаюсь не только работой на грядках и в теплицах, но и ухаживаю за своими любимыми лилиями. В свободное время занимаюсь разными видами вышивки и декупажа. Я нахожу удовольствие в разгадывании японских кроссвордов. Предпочитаю печатные книги, хотя не отказываюсь от удобных цифровых аналогов. Особое удовольствие мне приносит готовка, и я увлечена сбором необычных рецептов и совершенствованием своего мастерства в карвинге. С готовностью делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам других.
Обнаружили ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 4.83 (12 голосов)
Существует мнение, что некоторые овощи и фрукты (такие как огурцы, стеблевой сельдерей, все виды капусты, перец и яблоки) обладают отрицательной калорийностью, то есть на их переваривание расходуется больше калорий, чем они содержат. Однако в процессе пищеварения используется лишь 10-20% калорий, которые поступают с едой.
Новая технология разработана американскими создателями — робот Tertill, отвечающий за прополку сорняков в саду. Этот прибор был создан под руководством Джона Доунза, изобретателя робота-пылесоса. Он способен функционировать в любых погодных условиях и автономно двигаться по неровной поверхности на колесах. Устройство срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
И перегной, и компост справедливо считаются основополагающими элементами органического земледелия. Их использование в почве существенно повышает урожайность и улучшает вкусовые характеристики овощей и фруктов. Хотя по своим качествам и внешнему виду они очень схожи, путать их не следует. Перегной — это перепревший навоз или птичий помет, в то время как компост представляет собой перепревшие органические остатки различного происхождения (такие как испорченная пища, ботва, сорняки и тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, тогда как компост более доступен для использования.
Перегной изготавливается следующим образом: навоз складывается в кучу или бурт, переслаиваясь опилками, торфом и огородной землей. Емкость накрывают пленкой для стабилизации температуры и влажности (это важно для стимулирования активности микроорганизмов). Процесс подготовки перегноя может занять 2-5 лет, в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. В итоге получается рыхлая однородная масса с приятным запахом земли.
В Австралии ученые начали проводить эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах, поскольку ожидаемое потепление климата в ближайшие 50 лет может привести к их исчезновению. Австралийские сорта винограда обладают высокими характеристиками для виноделия и не подвержены заболеваниям, распространенным в Европе и Америке.
Родина сладкого перца — Америка, однако основная работа по селекции сладких сортов велась, в частности, Ференцем Хорватом (из Венгрии) в 20-е годы XX века, преимущественно на территориях Балкан. В Россию перец попал через Болгарию, откуда и получил свое привычное название «болгарский».
