8 золотых правил посадки озимого чеснока от опытных огородников для впечатляющего урожая
Озимый чеснок — это культура, которую высаживают в землю осенью с расчётом на зимовку. Он обладает хорошей приживаемостью и дает крупные, мясистые зубчики. Это достаточно простая в уходе культура, которую может успешно вырастить даже начинающий садовод. Тем не менее, для того чтобы урожай порадовал вас как качеством, так и количеством, помимо правильной агротехники, важно изначально выполнить корректную посадку чеснока перед зимой.
С годами у опытных огородников выработалась своя технология выращивания чеснока. Настоящая техника основывается на определённых принципах, с которыми мы хотим вас ознакомить. Поскольку этот процесс обеспечивает отличные результаты, мы собрали золотые правила для посадки озимого чеснока.
Чесночные культуры обладают высокой неприхотливостью, что делает их подходящими для выращивания даже для начинающих садоводов. Эта характеристика в полной мере относится к традиционной весенней посадке.
Однако осенняя высадка чеснока имеет свои специфические нюансы, о которых стоит знать. Мы подробно разберем все тонкости: когда сажать чеснок под зиму, какие предварительные условия нужно учесть, и как правильно это сделать для получения качественного весеннего урожая.
Правило 1. Подбор места для озимого чеснока
Озимый чеснок отдает предпочтение открытым солнечным местам, поэтому его не следует сажать в тени от плодов деревьев или в тех участках, где половину дня сохраняется тень от различных построек.
Как и другие луковые культуры, озимый чеснок подвержен выпреванию, поэтому его запрещено сажать в низменностях, где происходит скопление талых или дождевых вод.
Идеальные условия для посадки озимого чеснока — это использование приподнятых грядок, где чеснок размещается на небольшом возвышении, или любые сухие и солнечные участки вашего огорода.
Когда сажать озимый чеснок
Первый вопрос, задаваемый начинающими дачниками, касается времени посадки озимого чеснока. В средней полосе России рекомендуется высаживать чеснок в сентябре или октябре. Более точное время можно определить, исходя из погодных условий. Высадка чеснока должна осуществляться тогда, когда температура устанавливается на уровне около 10°C. Кроме того, необходимо, чтобы после посадки прошло не менее 2-3 недель до наступления заморозков. Чеснок, посаженный при такой температуре, успеет хорошо укорениться, однако не начнет прорастать.
Если посадить чеснок слишком рано, он может начать расти из-за повышенной температуры, что приведет к появлению зелёных ростков, которые, скорее всего, вымерзнут зимой. С другой стороны, если посадить его слишком поздно, зубчики не успеют укорениться и могут погибнуть в зимний период.
Где сажать чеснок под зиму
При выборе места для чесночной грядки также следует принимать во внимание предшествующие растения, которые росли на этом участке. После одних культур чеснок может получить рыхлую, влагопроницаемую почву, насыщенную необходимыми питательными веществами, тогда как другие могут оставить после себя истощенный грунт и возбудителей болезней, опасных для чеснока. Поэтому соблюдение севооборота является важным фактором при посадке чеснока.
Хорошими предшественниками для чеснока являются:
- бобовые культуры,
- томаты,
- болгарский перец,
- огурцы,
- ранняя капуста,
- тыква,
- кабачки.
Не рекомендуется сажать чеснок после следующих культур:
- лука,
- картофеля,
- баклажанов,
- моркови,
- свеклы.
Чеснок можно возвращать на прежнее место не ранее чем через 4-5 лет.
Помимо предшественников, большое значение имеет расположение грядки. Чеснок предпочитает солнечные участки с рыхлой, нейтральной или слабо кислой почвой. Оптимальным вариантом считается легкий суглинок.
Желательно выбрать место для посадки чеснока на возвышенности, где не наблюдается застоя воды. В противном случае весной, когда снег начнёт таять, зубчики чеснока могут начать загнивать из-за длительного пребывания в водичном потоке.
Подготовка участка и посадочного материала
Подготовка участка для чеснока должна была проходить примерно за две недели до посадки: необходимо внести в почву компост и перегной в объеме 5-6 кг на квадратный метр. Для повышения качества почвы рекомендовано также добавить 200 г древесной золы и 50-60 г фосфорных удобрений на ту же площадь — это в дальнейшем окажет положительное влияние на развитие растений чеснока.
Для посадки следует использовать крупнейшие головки чеснока, которые были выращены в текущем году. В промышленном производстве чеснока в качестве посадочного материала выбирают зубцы весом не менее 4-6 г: более крупный зубчик начинает прорастать на 5-6 дней раньше, чем мелкие, и, как правило, даёт более крупные головки.
При отборе зубков нужно использовать только наиболее крупные из луковиц. Мелкий зубец из крупной головки даст больше урожая, чем самый большой зубец из маленькой луковицы.
Разделять головку на зубцы следует за два-три дня до посадки, и лучше всего — непосредственно перед самой посадкой. Дело в том, что при отделении зубков может происходить травматизация их донца, и через эти повреждения теряется влага. Если вы сделаете это за месяц или два до посадки, зубчики успеют высохнуть, что негативно скажется на их укоренении.
При разборе луковиц обязательно отбраковывайте все мягкие, подгнившие или повреждённые зубцы.
Посадка чеснока
Существует несколько схем посадки чеснока, но мы применяем ленточный двухрядный способ. Расстояние между рядами составляет 25 см, а между зубцами в ряду — 10 см. Чем крупнее зубцы, тем большее расстояние должно быть между ними.
В течение 15 минут я создал простое устройство, которое существенно ускоряет процесс посадки чеснока в лёгкую и рыхлую землю: одним движением я делаю 4 лунки, строго следуя намеченной схеме. Для упора я установил ручку на своём инструменте, однако, если ваша почва тяжёлая и плотная, вам потребуется сделать упор ногой.
Кроме этого, двумя саморезами я прикрутил к инструменту маркер, который позволяет точно выдерживать расстояние между посадками. Этот самодельный инструмент значительно экономит моё время и облегчает работу.
Наиболее удобно сажать чеснок вдвоём: один делает лунки инструментом, а второй выкладывает в них зубцы и засыпает землёй. Глубина заделки зубцов обычно составляет 8-10 см, но чем плотнее почва, тем меньше должна быть глубина. Так как мы внесли в почву много органических удобрений, она стала более тяжёлой, поэтому мы сажаем зубцы на глубину 8 см.
После посадки я замульчирую грядку слоем перегноя или торфа толщиной 2-3 см. А в ноябре, перед выпадением снега, я укрою чеснок слоем соломы, чтобы защитный слой достигал толщины 5-7 см. Зимой, если морозы окажутся сильными, можно дополнительно набросать на грядку снега.
Следуя вышеописанным простым рекомендациям, можно заметно повысить урожайность озимого чеснока.
Желаю вам всего наилучшего.
Время посадки
Озимый чеснок высаживают поздней осенью, до начала сильных холодов и слякоти. Сроки посадки определяются конкретными климатическими условиями региона, и могут варьироваться с середины сентября до конца октября. В южных регионах чеснок можно высаживать даже в ноябре, тогда как на севере желательно завершить работы по посадке пораньше — в начале осени.
Чтобы минимизировать риск ошибки с посадкой, ориентируйтесь на местные климатические условия. Выясните, когда грунт начнёт подмерзать; чеснок следует высаживать за 3-4 недели до этого времени. Именно за этот срок зубцы или бульбочки смогут укорениться, но не начнут прорастать.
Подробную информацию о выращивании озимого чеснока можно узнать из видео, которое представлено ниже:
Выбор места
Озимый чеснок можно успешно выращивать во всех регионах России, включая северные. Эта культура обладает морозостойкостью, что позволяет ей успешно переносить зимние холода.
При выборе участка для озимого чеснока важно учитывать следующие моменты:
- Хорошая освещённость.
- Не подходят переувлажнённые и заболоченные участки — на таких грунтах чеснок может сгнить. Предпочтение отдается возвышенным участкам, чтобы избежать затопления талой или дождевой водой.
- Благоприятные предшественники — бобовые, тыквенные культуры и зелень.
- Лучшие почвы — плодородные супеси и суглинки.
- Следует высаживать чеснок рядом с ягодными культурами. Чеснок прекрасно соседствует с малиной, земляникой, крыжовником, а также рядом с цветами — он хорошо развивается в компании роз, тюльпанов, нарциссов и гладиолусов.
На какую глубину сажать чеснок
При выращивании чеснока важно учитывать, на какую глубину его сажать. Известно, что неглубокая посадка может привести к выпираторованию зубцов из почвы, так как быстрорастущие корни могут их вытолкнуть. В то же время слишком глубокая посадка может вызвать загнивание, задерживать рост луковиц и, таким образом, снижать общую урожайность.
Глубина посадки зависит от времени года, размера зубца и состава почвы. Она измеряется от основания зубца, где находится конус нарастания и начинаются корни, к поверхности почвы.
- Глубина посадки чеснока под зиму (озимого) — от 7-8 до 10-12 см.
- Глубина посадки чеснока весной (ярового) — 5-7 см.
Для озимого чеснока важно, чтобы слой почвы над зубцами составлял не менее 3-4 см.
Средние зубцы рекомендуется сажать на глубину 7-8 см, в то время как крупные — на глубину от 8-10 до 12 см. На лёгких почвах их следует сажать чуть глубже, чем на тяжёлых. Если температура в зоне донца падает до минус 12-14°C, это может значительно повредить чеснок. Особенно опасны резкие похолодания в ноябре, когда земля ещё не покрыта снегом.
Для гарантированного достижения нужной глубины посадки, особенно на больших площадях, рекомендуется заранее нарезать посадочные борозды в соответствии со схемой посадки, используя тракторный маркер или переоборудованные окучники, а также специализированные машины, как, например, старые кукурузосажалки, которые были модифицированы для этой цели.
При создании борозд важно обращать внимание на их глубину, так как это непосредственно влияет на глубину посадки чеснока.
Как сажать чеснок. Техника посадки
Посадка чеснока представляет собой важный и ответственный процесс, который сильно влияет на объём и качество урожая. Правильно посаженный зубчик должен находиться в вертикальном положении, и его нижнюю часть нужно активно прижать к земле, чтобы при засыпали он сохранил вертикальное положение и быстро укоренился. Донце зубка должно находиться на достаточно плотном грунте. Если почва слишком рыхлая, то ее следует перед посадкой утрамбовать. Использование лёгких катков может быть рекомендовано и после посадки, особенно на лёгких почвах.
Перечислённые условия легче всего достигнуть при ручной посадке чеснока в заранее нарезанные борозды глубиной 8-12 см в соответствии с планом посадки. Для лучшего раскрытия борозд к долотообразным лапам окучников могут привариваться металлические пластины. Зубцы чеснока размещаются в готовые борозды на заданном расстоянии, после чего они засыпаются той же землёй при помощи подгортача или тяпки.
Следует отметить, что такой способ посадки отвечает всем биологическим требованиям для данной культуры. Однако ручная посадка требует значительных затрат труда и времени в напряжённый осенний период. Существенно снизить затраты на ручной труд (в 20-25 раз) можно, воспользовавшись специальными сажалками для чеснока (например, модели JJ Broch), чья производительность составляет 2,5-3,0 га за семичасовой рабочий день. Однако машинная посадка имеет свои недостатки по сравнению с ручной: главное из них заключается в том, что при механической посадке бывает трудно обеспечить размещение зубца донцем вниз.
