Как получить богатый урожай тыквы: советы и секреты опытных огородников

«`html

Особенности выращивания тыквы в открытом грунте

Тыквенные культуры на территории России пользуются значительным спросом благодаря своему богатому содержанию витаминов и полезных микроэлементов. Многие огородники с удовольствием высаживают эти овощи на своих грядках. Тем не менее, выращивание тыквы в открытом грунте требует знаний о некоторых специфических нюансах, которые стоит учитывать.

В открытом грунте наиболее удачно растут следующие сорта:

1. Мускатная тыква. В эту категорию входят такие подсорта как Витаминный, Мраморный, Цукатный, Арбатский, и Жемчужина. Форма плодов может быть круглой или цилиндрической, корка мягкая, а цвет – ярко-оранжевый. Мускатная тыква славится своим длительным сроком хранения, который достигает до 2 лет, а также отличными вкусовыми характеристиками.
   
2. Твердокорая тыква. Плоды этой тыквы имеют округло-цилиндрическую форму, оранжевый цвет и сладковатый вкус. Отличительная черта этой культуры – толстая деревянисто-жесткая оболочка, которую довольно сложно разрезать.
   
3. Крупноплодная тыква. Эта категория содержит такие подсорта, как Юнона, Голосемянка, Грибовская кустовая, Веснушка, Миндальная и Дачная. Конечно, выделяются высокая урожайность, крупные размеры плодов и мягкое покрытие.
   

В открытом грунте можно экспериментировать с различными сортами, так как тыква не нуждается в особых условиях и не считается капризной культурой. Основное правило – точно следовать агротехническим рекомендациям.

Условия для роста

Тыква является теплолюбивым растением, но не предъявляет строгих требований к условиям. Тем не менее, в период цветения ей необходимо увлажненная почва, так как в этот момент активно развивается корневая система, которой нужно окрепнуть. Недостаток влаги в этот период может привести к опадению завязей.

Как солнечная культура, тыква нуждается в достаточном количестве света. Она не переносит сильные ветра и холодные температуры, поэтому следует защитить растения с северной стороны участка с помощью забора или постройки.

Освещение

Рекомендуется высаживать тыкву в открытых участках, хорошо освещенных солнцем. Это одно из немногочисленных растений, которые могут легко перенести длительное воздействие прямых солнечных лучей в течение 6-8 часов. Хотя допустима небольшая затененность, многие огородники комбинируют посевы тыквы с кукурузой, которая создает легкую полутень.

Температура

Оптимальная температура для роста тыквы составляет около +25 градусов. Обратите внимание на следующие аспекты:

• Если температура опускается ниже +8-10 градусов, семена не смогут прорасти;
• При температуре +15-20 градусов рост семян происходит медленно;
• Температура в диапазоне +25-30 градусов позволяет семенам проклевываться всего за несколько дней.

Требования к почве

Для успешного выращивания тыквы почва должна быть богата гумусом, что обеспечит получение вкусных и ароматных плодов высокой урожайности. Желательно проводить дренаж почвы и удобрять ее компостом, а pH должно быть в пределах 6-6,5. Верхние слои почвы не должны подвержены избыточной влаге, в то время как в нижних слоях допускается присутствие грунтовых вод.

Что касается севооборота, то лучшими предшественниками для тыквы являются бобовые, ранние сорта кочанной капусты, лук и чеснок. Не рекомендуется высаживать тыкву после таких культур, как томаты, морковь и поздние сорта капусты. Нейтральными предшественниками считаются свекла, зелень и огурцы. Тыква хорошо растет в compañía с фасолью, редькой, свеклой и кукурузой, тогда как сажать ее рядом с картошкой и томатами крайне нежелательно.

Рекомендуемые сорта для получения большого урожая

Перед тем как посадить тыкву, важно определиться с целью выращивания: вы хотите употреблять ее в сыром виде, готовить блюда, получать семена, обеспечивать длительное хранение или использовать для украшения садового участка, создания поделок или на корм животным?

Все видовое и сортовое разнообразие тыкв можно условно разделить на три основные категории:

1. Твердокорые тыквы. Эти сорта считаются раннеспелыми и созревают в конце августа—начале сентября. Плоды небольшие, но обладают очень вкусными семечками и сравнительно коротким сроком хранения. Среди них можно найти популярные кустовые сорта.
2. Крупноплодные тыквы. Эти сорта имеют самые большие плоды, а их сладость может достигать 15%, что делает их слаще арбуза. Крупноплодные тыквы устойчивы к низким температурам и имеют длительный срок хранения, даже в теплых помещениях.
3. Мускатные тыквы. Плоды этих сортов обладают исключительными пищевыми и вкусовыми качествами, с высоким содержанием витаминов. Их можно употреблять в сыром виде, использовать для приготовления соков, для детского питания и диетического рациона. Эти тыквы теплолюбивы, их срок созревания длительный (от 125 до 135 дней), что обязывает огородников рассаживать их для более раннего получения урожая.

При выборе сорта тыквы важно не ориентироваться только на привлекательный цвет или размер плодов. Вкусовые качества не зависят от внешнего вида, поэтому стоит внимательно изучить характеристики сорта.

Увеличение всхожести и урожайности молодых семян

Интересную особенность демонстрируют семена тыквы: чем дольше они хранятся, тем выше их всхожесть и урожайность. Чтобы повысить эти показатели у молодых семян, применяется следующая процедура.

Первый этап заключается в заворачивании семян в темную ткань и прогреве их на солнце в течение 5-6 часов. Альтернативой может стать выдерживание семян в духовом шкафу при температуре от 20 до 50 градусов на такой же промежуток времени.

Затем семена помещаются в марлю и заливаются водой или раствором золы при температуре воздуха около 25 градусов на 12 часов для набухания.

В заключительном этапе семена помещаются на два дня в холодильник. Так называемое «испытание» значительно увеличивает их всхожесть и урожайность.

Чтобы ускорить процесс прорастания и созревания плодов, перед посадкой рекомендуется предварительно прорастить семена тыквы.

Способы посадки тыквы

Выращивание тыквы возможно с использованием двух методов:

Чтобы разобраться в обоих способах и выбрать тот, который больше подходит, стоит изучить агрономические требования подробнее.

Рассадный способ

Данный метод особенно хорош, так как позволяет ускорить получение урожая и делает растения более устойчивыми к различным климатическим условиям, поскольку выращенные в контейнерах растения переносятся в грунт уже окрепшими.

Высаживать тыкву рассадным способом подразумевает предварительный посев семян в емкостях. Сроки посева: первая-вторая декада апреля. Для нормального роста необходимо создать подходящие условия для растений:

• температура должна составлять 25-27 градусов. Для этого емкости с семенами закройте пленкой или стеклом до появления всходов;
• глубина емкости должна составлять не менее 14 см. Сначала засыпьте грунт на половину, а вторую половину добавьте примерно через 10 дней;
• подкормка. Она производится для растений дважды, с использованием минеральных удобрений.

Посадка тыквы в открытый грунт осуществляется в мае, когда уже отсутствует угроза заморозков. Переносите рассаду на грядки после формирования как минимум трех настоящих листиков. Перед высадкой важно произвести акклиматизацию растений. Для этого за неделю до пересадки их следует выносить на улицу в теплую погоду, начиная с 30 минут, постепенно увеличивая время до полного светового дня.

Высаживайте рассаду на грядки, которые были добротно удобрены осенью. Оптимальная схема высадки составляет 1 х 2 метра. Для кустовых сортов можно применять схему 1 х 1,5 метра. Лучше всего сажать тыкву на тех участках, где ранее росли помидоры или бобовые. Заготавливайте участок так, чтобы он хорошо освещался и грунт прогревался.

Чтобы помочь рассе подходить к новому месту, накрывайте ее в первую ночь после посадки обрезанными баклажками или картонными коробками. Это поможет избежать повреждений от ночных перепадов температуры.

Посадка прямым способом

Этот метод считается более простым, так как исключает необходимость пересадки растений. Семена тыквы сажают тогда, когда почва хорошо прогрета и исчезла угроза заморозков. Следует помнить, что тыква – теплолюбивое растение, и при температуре почвы в +10 градусов она при прорастании может просто замедлить свой рост и развитие.

Помимо температуры, при прямой посадке семян нужно учитывать и другие аспекты:

• старая семенная продукция не подходит, так как всхожесть у них резко снижена. Оптимальный возраст семян — 1-2 года;
• на момент посадки почва должна быть прогрета до 12-14 градусов. Обычно это происходит в первую декаду мая;
• перед посадкой желательно внести в грядку перегной, золу и опилки, а затем тщательно перекопать участок, чтобы удобрения перемешались с почвой;
• перед посевом семена следует завернуть во влажную тряпочку и поместить в пакет (с небольшим отверстием для доступа воздуха) на 2 дня. Это поможет семенам набухнуть, что ускорит проклевывание ростков.

При высадке тыквы важно ориентироваться на характеристики сорта для определения расстояния между растениями. Оптимальная схема посева составляет 1 х 2 метра для плетущихся сортов и 1 х 1,5 метра для кустовых. Не стоит загущать посадки, поскольку тыква формирует мощные кусты и корни, для обеспечения их роста требуется больше пространства, а также достаток полезных веществ.

Уход за тыквой

Чтобы вырастить тыкву, недостаточно просто ее посадить. Необходимо организовать полный уход за культурой. Технология ухода, хотя и не сложная, включает некоторые нюансы:

1. Полив: Тыква – растение, требующее много влаги, поэтому ее необходимо регулярно поливать. У тыквы мощная корневая система, способная извлекать влагу из высоких слоев почвы. Однако важным условием является использование теплой воды для полива – минимум 20 градусов.
2. Подкормка: Для активного цветения и образования завязей, а также налива плодов, тыква нуждается в питательных веществах. В сухую погоду удобрения вносят при поливе, а после дождя – просто рассыпают по земле в сухом виде.
3. Пасынкование: Эта процедура позволяет избавляться от ненужных побегов. Удаление пасынков предотвращает потребление питательных веществ на ненужный рост, в результате куст больше сил затрачивает на налив плодов. Следует следить за боковыми стеблями, которые могут вырастать из новых почек, и вовремя их удалять. При наличии большого количества завязей следует оставить на кусте 5-6 плодов, чтобы они могли развиваться с достаточным количеством питания.
4. Прищипывание: Это мероприятие также помогает растению сосредоточить ресурсы на наливе плодов и предотвращает рост листвы. Главный стебель прищипывается, когда куст уже хорошо сформировался. После удаления верхушки следует присыпать кончик земли, чтобы избежать потерь влаги.

Уход за тыквой также подразумевает регулярную прополку сорняков. Особенно важно проводить эту процедуру в первые недели, когда растения еще не налили побеги и листья. На начальных стадиях сорняки могут подавлять рост тыквы.

Также следует обратить внимание на уход за уже сформировавшимися плодами. В общем, они не требуют особых условий, но боятся постоянного контакта с влагой, так как могут загнить. Поэтому после дождя или в случае продолжительных осадков плоды необходимо приподнять над землей и положить на какую-либо невысокую подставку – это могут быть камни или бревна. Благодаря этому улучшается воздухопроницаемость под тыквой, что существенно снижает вероятность гниения плодов.

Чистота посевов – залог хорошего урожая тыквы

После посева необходимо вносить почвенный гербицид Дуал Голд в расчете 1,3 литра на гектар, а во время вегетации – системные гербициды Пантера и Миура Хантер для борьбы с куриным просом и щетинником (норма внесения зависит от фазы развития сорняков).

На полях, где имеются заросли осота и вьюнка полевого, потребуется применение ручной прополки. Междурядные обработки производятся по мере необходимости, до полного смыкания между рядами.

Как осуществлять подкормку и полив тыквы?

Важно проводить подкормку азофоской на глубину 6-8 см в фазе 5-6 настоящих листа. Растения тыквы имеют большую листовую поверхность, а, следовательно, нуждаются в большом объеме воды для полноценного роста.

Несмотря на развитую корневую систему, тыква часто оказывается в условиях недостатка влаги, поэтому поливы дают означающий эффект. Их частота зависит от погоды. Обычно мы осуществляем полив в фазе 2-3 настоящих листа, во время цветения и в период активного роста плодов, используя дождевальные установки «Кубань».

Уборка тыквы

Как только наступает первый заморозок и листья тыквы прекращают жить, плоды можно убирать. Это следует делать в сухую погоду, аккуратно остригая плодоножки и стараясь не повредить сами плоды.

Твердокорая тыква считается зрелой, когда у нее усохнет плодоножка, а для мускатной и крупноплодной характеристикой зрелости является четкость рисунка на корке плода.

В южных регионах обратите внимание, что тыква может дозревать прямо на грядке, в то время как в средней полосе ей может не хватить тепла. Если температура значительно снижена, а плоды все еще не дозрели, аккуратно снимите их и поместите в теплое, сухое помещение на 2 недели. Плоды стоит отсортировать по размеру, зрелости и качеству. Все поврежденные экземпляры следует сразу отправить на переработку или на употребление, в то время как для длительного хранения отбирайте только крепкие и здоровые плоды.

Хранение тыквы

Если вы еще не определились, где будете хранить тыквы, найдите темное помещение с температурой 3-8 °C и влажностью 60-70%. Обустройте там деревянные стеллажи, пов покрыв их слоем соломы. Размещайте тыквы плодоножками вверх так, чтобы плоды не соприкасались друг с другом.

Возможен и вариант хранения тыкв в ящиках, которые вы можете проустилить мхом, или с использованием траншей, выстланных соломой. Однако вариант с траншеей потребует много усилий и постоянного внимания – вам придется обеспечивать вентиляцию для плодов, при этом укрывая их в морозные дни и открывая в оттепели. Если же у вас небольшой урожай, вы можете просто убрать тыквы в шкаф в доме, при условии, что там темно и прохладно.

Если вы будете следовать всем правилам по выращиванию тыквы, то не столкнетесь с трудностями о том, куда девать урожай. Но и с этой задачей мы вам поможем!

«`